“絆”の教室>掲示板
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※参加を制限しているサークルもあります。
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from: みたんちさん
2025/02/27 20:13:06
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/01/12 16:27:11
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【第2班の発表内容は…?】味噌離れをなんとかしたい!そんな声に応えた新発想商品を考えました!
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。ただいま「"絆"の教室」では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした発酵技術に関わる研究を発表中。
こちらは、その第2班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第2班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
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【第2班】
味噌離れをなんとかしたい!そんな声に応えた新発想商品を考えました!
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について、中学生たちが発表しました!
みなさん、調味料選手権2018新ジャンル部門最優秀賞に輝いた「甘麹蜜」をご存じ?今回、万能調味料である本商品について、中学生たちがその魅力をさらに伝えるべく、チャレンジしたことについて発表しているわ。以下が発表内容よ。ぜひ、読んであげてね。
いかがでしたか?ここまで読んでくれたみなさん、本当にありがとう。
是非みなさんには、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらからhttps://cs.beach.jp/scu/8ro7
――――――――――――――
たくさんのコメントをお待ちしているわね!
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵?染め物?新商品開発...?!新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援!企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください!
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
(コミュニティスタッフ ダコタ)
企画協力:上越教育大学附属中学校 株式会社 SPACE-
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ゆめこ、 ぜんこう、 草取り名人、 曲学阿世の徒、 つばき、 白クマ兄ちゃん、 ひよっこ、 sawa、 ドラミーゴ、 カルテット、 Biz、 Pちゃん、 影丸、 トキトキ、 ゆっこん、 clpf、 まな、 まゆまゆ、 御関記、 ぱっくん、 teruteruwasi、 チアみぃ、 さくらりんご、 おおらん、 inako、 トクちゃん、 官兵衛、 sabakann、 鮒寿司、 りんごのほっぺ、 翼が欲しい虎、 はくさんちどり、 mimi、 もえたん、 やっち、 やまちゃん、 みず、 野菜生活、 もっちん、 チサト、 chiro、 れんじ、 にこっと、 愛かた、 ひでやん、 niyan、 こうこ、 ズー、 happyfeelll 、 プリモのママ、 コンニャク、 イクラ、 フトンターレ、 ぽんぽ、 鮃、 ももの母、 ccc、 けろ、 みき、 やま、 ぽんたん、 jasper★、 ALLEN、 蔵ハドール、 はーなー、 あひるん、 きんぎょ、 みはーちゃん、 れおさん、 パンプキン、 たか、 ゆず、 よこーた、 akiakiakimi、 コスモス、 野うさぎ、 ai、 美味しい北日本、 ひまわりママ、 mika、 マツク、 躑躅、 コミニちゃん、 グッピー、 トマトロ、 しづ、 りん、 ツルツルツル、 yasuter、 マロンウッド、 まゆたみん、 あや、 さいちゃんです、 鈴木ママ2、 ベロベロベロ、 ぼぼの母、 あゆ、 ちゃっきー、 ばなな、 sana、 Knkk、 バニラルル、
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/03/04 20:47:34
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!液体やドレッシングタイプだと、豆腐や蒸し鶏や大根などの野菜に
from: teruteruwasiさん
2025/02/25 08:24:12
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【第2班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!給食事に味噌汁を出す
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/01/12 16:26:56
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【第7班の発表内容は…?】『ローチョコレート』と笹団子?!上越名物とのコラボ商品が誕生!
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。ただいま「"絆"の教室」では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした発酵技術に関わる研究を発表中。
こちらは、その第7班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第7班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
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【第7班】
『ローチョコレート』と笹団子?!上越名物とのコラボ商品が誕生!
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みなさん、『ローチョコレート』ってご存じかしら。『ローチョコレート』とは、48度以上の熱を加えずに作ったチョコレートのことね。
今回の発表では、上越地域にて『ローチョコレート』を作っている方を学校にお招きして、学んだことやチャレンジしたこと、そしてそこから生まれたコラボ商品について、中学生たちが発表しました!みなさんには、ぜひその発表をみていただいて、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらからhttps://cs.beach.jp/scu/5ro4
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ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね!
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵?染め物?新商品開発...?!新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援!企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください!
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
(コミュニティスタッフ ダコタ)
企画協力:上越教育大学附属中学校 株式会社 SPACE-
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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/03/04 20:44:47
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【第7班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!チョコレートが美味しそうですね
from: teruteruwasiさん
2025/02/25 08:25:37
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【第7班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!チョコレート食べたい
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/02/01 14:53:01
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【第9班の発表内容は…?】藍染は紫外線を遮るってホント?環境にも優しい藍染めから生まれた商品とは?
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表中。
こちらは、その第9班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第9班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
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【第9班】
藍染は紫外線を遮るってホント?環境にも優しい藍染めから生まれた商品とは?
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今回9班は、藍染体験を経て、「藍の力」を学んだのよ。発表資料にもあるけれど、「藍の力」は想像以上にすごいのね!私も知らなかったわ。ぜひ、この「藍の力」のすごさをみなさんにも知ってもらいたいわ。
そして、その特性を生かして誕生した「ある商品」とは...?この商品にも注目して、発表を見てもらえると嬉しいです!発表資料を見ていただいたら、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらからhttps://cs.beach.jp/scu/4rtl
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ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね!
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵?染め物?新商品開発...?!新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援!企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください!
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
(コミュニティスタッフ ダコタ)-
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きのこ、 躑躅、 草取り名人、 たか、 ちゅうきちくん、 白クマ兄ちゃん、 あや、 @2023、 sawa、 ドラミーゴ、 おおらん、 teruteruwasi、 さいちゃんです、 もえ、 影丸、 ちはぽいん、 ちゃっきー、 ひろり、 @ad、 御関記、 トクちゃん、 泉ちゃんの塩、 mint、 chiro、 ひと、 ばなな、 ccc、 官兵衛、 みーさん、 ぼぼの母、 まあちゃん、 ぴょんあぴ、 翼が欲しい虎、 トッティ、 バニラルル、 マツク、 sarisari、 しづ、 ひまわりママ、 美味しい北日本、 やんばる、 ai、 カルテット、 Knkk、 akiakiakimi、 伊藤園タリーズRTDスタッフ サトウ、 Peach Melon Cherry Fizz、 ツルツルツル、 yasuter、 りん、 マロンウッド、 クワガタ、
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/03/01 17:38:24
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【3~6班からメッセージが届きました!】魚醤、お味噌、甘酒プリンにビネガーなど…中学生のみなさんからの感謝の声をどうぞ♪
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表していたわね。そんな中学生のみんなの発表に、たくさんの感想や応援を送っていただき、みなさん、本当にありがとう!
実は、みなさんの声は上越教育大学附属中学校の中学生たちも、しっかり読んでくれていたのよ。みなさんの応援の声やご指摘、感想などを読んで、中学生のみんなもすごく励まされたみたいね。
そんな中学生たちから、なんとみなさんへお礼のメッセージが届きました!
今回は、「ガパオライス」を完売させた3班、味噌クッキーを生み出した4班、甘酒プリンに挑戦した5班、そして葡萄ビネガーを考えた6班から寄せられたお礼メッセージをお届けするわ。
以下を見てみてね。
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■3班:大雪の中、40食完売!鮭の魚醤で旨みあふれる「ガパオライス」誕生!私たちの活動を、学校外に発信する機会を作ってくださりありがとうございました。多くの方から見ていただき、多くの学びを得ることができました。
私たちにはない視点からご意見をくださった皆様、本当にありがとうございます。
私たちは、この活動を通して「見られる」ことを意識したコンテンツ作りをしました。あとから公開されることを利用し、反応を予想して改善、改良をすることもできました。
これから先、このように世の中に発信する機会や何かを書いたり作ったりする際には、自分の中で完結させるのではなく、周りからの視点というのももちながら活動していきたいです。
本当に良い経験をさせていただき、ありがとうございました。
<3班の研究発表をご覧になりたい方はこちらからどうぞ>
https://cs.beach.jp/scu/3s12
■4班:伝統と革新の調和がとれる新商品...その名も「味噌クッキー」!私たちの学習についてのコメントをありがとうございました。多くのコメントや意見が学びになり、活動の参考になりました。発酵はただ料理するものとは違うと実感しました。自分たちでも作ってみて発酵食品を売っているお店の視点や、それを食べる方の視点などたくさんの目線で考えられました。
発酵の技術はこの先も進み続けると思います。これからの学校生活でも考え、新たな発見や学びを増やしていきたいです。
<4班の研究発表をご覧になりたい方はこちらからどうぞ>
https://cs.beach.jp/scu/5rtm
■5班:麹の力、藍染体験、発酵スイーツ...「発酵」のこと、いろいろ学びました!今回、「"絆"の教室」というサイトを通して私たちの活動である『発酵プロジェクト』を学校外に発信することができました。
私たちもこの資料や動画を作っているときは、とても不安でした。「この情報量でいいのか?」「中学生が作ったものを見てくれる人はいるのだろうか?」そんな気持ちがたくさんありました。
しかし、このサイトで発信すると「一緒に体験したい内容で楽しそう」や「いろんな世界にチャレンジしてくださいね!」などと心を、背中を押してもらえるコメントやメッセージをたくさんもらい、私たちも「前向きに頑張ろう!」「応援してくれる人がたくさんいる!」とコメントをもらったとき、とても嬉しかったです。
普段できない経験をすることができ、自信がつきました。この活動でたくさんのメッセージをもらって、「これからも頑張ろう」と心から思いました。
本当にありがとうございました。
<5班の研究発表をご覧になりたい方はこちらからどうぞ>
https://cs.beach.jp/scu/7rto
■6班:失敗も成功の母?!若者向けの美味しい葡萄ビネガーを目指して!この学習を通して学んだことや気づいたことは、主に2つあります。
1つ目は発酵の可能性です。今まで発酵は微生物が何かしている、ということしか知らなく、どう作用するのか、が最初は全くわかりませんでした。しかし、学習をしていくうちに、発酵には温度や特定の微生物、時間などが深く関係しており、たくさんの過程を通して発酵食品は私たちのもとに届くことがわかりました。
2つ目に商品の開発の難しさです。今回、発酵プロジェクトの一環として商品の提案に挑戦してみましたが、なかなか思ったような結果がでず、最後は妥協してしまうことになってしまいました。この作業をしていくうちに、商品の提案から開発までには、たくさんの人の協力とそれを続けることができる根気力が大切なことなんだ、と思いました。
最後に、私たちはこの学習が中学校でできたのはとてもよかったな、と思っています。これからは、この経験を自分のアドバンテージとして生かしていけるよう頑張ります。
<6班の研究発表をご覧になりたい方はこちらからどうぞ>
https://cs.beach.jp/scu/5s14
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研究発表を読んでくれた方、コメントを送ってくれた方、拍手をしてくれた方...ぜひ、中学生たちからのメッセージと感謝の気持ちを受け取ってね。
よければみなさんからも、3~6班のお礼のメッセージへのお返事などをいただけると嬉しいわ!
また、その他の班のみんなからもメッセージを受け取っているので、随時更新していくわよ。どうぞお楽しみに!
■お礼のメッセージまとめトピックはこちら!(随時更新中)
https://cs.beach.jp/scu/2scs
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
(コミュニティスタッフ ダコタ)-
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/02/28 12:20:31
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【1,2班からメッセージが届きました!】発酵食品のサイドメニューや味噌離れ対策など…中学生のみなさんからの感謝の声をどうぞ♪
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表していたわね。そんな中学生のみんなの発表に、たくさんの感想や応援を送っていただき、みなさん、本当にありがとう!
実は、みなさんの声は上越教育大学附属中学校の中学生たちも、しっかり読んでくれていたのよ。みなさんの応援の声やご指摘、感想などを読んで、中学生のみんなもすごく励まされたみたいね。
そんな中学生たちから、なんとみなさんへお礼のメッセージが届きました!
今回は、発酵食品のサイドメニューを考えた1班、そして、味噌離れ対策を考えた2班から寄せられたお礼メッセージをお届けするわ。
以下を見てみてね。
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■1班:「健康の押し売り系フード」のサイドメニューには、やっぱり発酵食品でしょ!温かいコメントをくださった皆様、本当にありがとうございました。一つ一つ丁寧に読ませていただきました。
私たちがこのように広範囲のたくさんの方々に見ていただいたのは、初めての経験でした。このような機会があったからこそ、学べたことがたくさんありました。相手は大人の方ばかりで、私たちも皆様から新たに得ることばかりでとても貴重な経験となりました。
上越市は、郵便の父"前島密"さんだけでなく、発酵の父である"坂口謹一郎"さんもいて、発酵のまちとして知られています。坂口謹一郎氏は発酵、醸造に関する研究では世界的権威の一人で、「酒の博士」として知られています。今回のプロジェクトでは、伝統を引き継ぐ、引き継がれてきたものを守るといったような、私たちの役目も少しは果たせたような気がします。
しかし、私たちはここで終わりではありません。今回の「"絆"の教室」での発信で終わってしまうのではなく、私たちが大人になってからも続くことを目標に取り組んでいます。皆様の温かい応援のお言葉を心に、これからも学びを止めず頑張っていきたいと思います。
発酵は、日本人とは切っても切れない縁で繋がっています。今回の私たちのサイトを見て、発酵を身近に感じ、考えてくださればとても嬉しいです。本当にありがとうございました。
<1班の研究発表をご覧になりたい方はこちらからどうぞ>
https://cs.beach.jp/scu/9rnz
■2班:味噌離れをなんとかしたい!そんな声に応えた新発想商品を考えました!この度は私たちの活動にご協力いただき、ありがとうございました。たくさんのコメントをいただき、自分たちの力になりました。
コメントをくださった方々には感謝の気持ちでいっぱいです。私たちの活動に対して前向きなコメントや中学生という一つの枠を超えた評価が多く、拝見するたびに力をいただきました。この力を自信と行動につなげたいです。自分が思い描いた抽象的なアイデアが、周りの方々や絆の教室のコメントによって具体的なプランになりました。この活動の完成形が100%とするならば、コメントをくださった方々のご協力で100%を超えたように感じます。
何かを成し遂げるとき、あるいは吟味するとき、自分だけで客観的に考えることには限界があり、どうしても先入観にとらわれてしまう部分があります。だからこそ自分が知らない方々にコンテンツを提示し、いただいたコメントは新鮮でした。コメントという間接的な関わりであっても、それを踏まえて改善していくことに直接的な関わりを感じました。
私たちは、この学習を通して「社会で生きる力」を得られました。私たちが考える「社会で生きる力」とは自分たちで考えた課題を拾い上げ、解決する力です。これには与えられた課題以上に大きな価値があると思います。今回の活動は発酵という大きなテーマがありながらも、自分の生活で感じた「もっと良くなるところ」を拾い上げて活動しました。
活動を進める中でP D C Aサイクルを回しながら思考を深めることで徐々に完成形が見えてきました。何かを開発するときの大変さよりも、その大切さを学ぶことができました。開発者として働いている方々には、商品を手に取る方々の表情が見えなくても、その人たちのニーズを汲み取る姿があります。中学生として開発に挑戦した私たちには、コメントをくださった方々の表情が見えなくても、コメントの文面からニーズを汲み取る姿があります。この二つの姿が重なったきっかけが"絆"の教室だと思います。
現在、学びのカタチは多様になりつつあります。他者の立場になって、物事を多面的に考えられたとき、私たちが得た学びや体験は充実したものだと言えると思います。「学校で学ぶこと」だけでなく、「社会で学ぶこと」を大切にして実感をもって様々な活動に取り組みたいです。
<2班の研究発表をご覧になりたい方はこちらからどうぞ>
https://cs.beach.jp/scu/2ro1
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研究発表を読んでくれた方、コメントを送ってくれた方、拍手をしてくれた方...ぜひ、中学生たちからのメッセージと感謝の気持ちを受け取ってね。
よければみなさんからも、1班、2班のみんなにお礼のメッセージへのコメントなどをいただけると嬉しいわ!
また、その他の班のみんなからもメッセージを受け取っているので、今後も随時お伝えしていくわよ。どうぞお楽しみに!
■お礼のメッセージまとめトピックはこちら!(随時更新中)
https://cs.beach.jp/scu/2scs
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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/02/28 12:21:08
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【嬉しいお知らせ!】中学生のみなさんから、感謝のメッセージが届きました!
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表していたわね。中学生のみんなが、一所懸命に考えて、研究して、まとめた発表内容を見て、みなさんからもたくさん応援の声や感想などを寄せていただけたこと、本当に嬉しかったわ!
実は、みなさんの声は上越教育大学附属中学校の中学生たちも、しっかり読んでくれていたのよ。みなさんのご指摘に「ぐぬぬ...」と考えたり、応援の言葉に「もっとがんばろう!」となったと聞いているわ。
そんな中学生たちから、なんとみなさんへお礼のメッセージが届いたのよ!しかも、9つの班すべてから届きました!私もみなさんに先んじて読ませてもらったんだけど、とてもとても温かい気持ちになったわ。
そこで、今回3回に分けて中学生たちからのメッセージをみなさんにお伝えします。
研究発表を読んでくれた方、コメントを送ってくれた方、拍手をしてくれた方...ぜひ、子どもたちのメッセージと感謝の気持ちを受け取ってね。
メッセージはこちらからどうぞ!
■1班、2班からのメッセージはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/9sch
■3~6班のメッセージはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2scj
■7~9班のメッセージはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5scm
今回の企画では、"絆"の教室に参加してくれているみなさんと、中学生のみんなが両方とも、いろいろな学びや感動を体験できたんじゃないかしら。それはとってもステキなコトよね。
これからも、中学生のみんなにはいろんな学びにチャレンジしてもらえるといいわね。
よければみなさんから、各班へお礼の言葉へのお返事などもいただけると嬉しいわ!
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改めて、みんなの研究発表のことを知りたい、という方は、こちらにアクセスしてみてね。
▼発酵?染め物?新商品開発...?!新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援!企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
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from: 昔今日さん
2024/10/10 14:55:46
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from: myobuhe601さん
2024/11/01 10:00:51
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from: myaryusuさん
2024/11/13 11:30:07
from: 躑躅さん
2025/02/06 09:27:50
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おはようございます
from: pumimyo840さん
2024/11/18 22:31:16
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宜しくお願いします。(๑╹ヮ╹๑)ノ
from: gyosa2さん
2025/03/15 06:14:25
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おはようございます(*^_^*)