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from: ヒガシマル醤油スタッフさん
2025/04/07 18:56:24
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おすすめの「玉子料理」はありますか？
みなさん、こんにちは。
ヒガシマル醤油 スタッフです。
桜も満開になって、ぐっと春になった感が出てきましたね。
この時期買い物に行くと、お菓子売り場でよく目につくようになったのはイースターエッグ。
なぜ卵なのだろうと調べてみると、生命の誕生や富（鶏は貴族しか飼えない貴重な鳥）の象徴だったことからきているようですね。今回はイースターにちなんで「玉子料理」をご紹介したいと思います。
ごはん物だと「牡蠣だし醤油」で作る「ふわとろ牡蠣だしごはん」、ボリュームたっぷりのおかずなら「うどんスープ」で作る「具だくさん厚焼き玉子」や「うすくちしょうゆ」で作る「肉巻き玉子」、だし巻き玉子をはさんで作る「京風割烹白だし」の「玉子ロール」なんかがおすすめです。ぜひ、お試しください。
ちなみに今年のイースター（復活祭）は4月20日ということですので、みなさん楽しんでみてください。-
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コメント: 全130件
from: マーサさん
2025/04/18 10:05:42
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お弁当に入れる卵焼き。毎日作っているので かなり上手に焼けていると思っています。たまに作る茶碗蒸しやプリン 。
好きですが 火加減はいつも難しいなぁと思いながら作っています。
from: おおらんさん
2025/04/16 23:26:44
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ゆで卵の黄身を取り出して、何か１つ別材料(ミニトマト、パセリ、玉ねぎ等)と混ぜて、味付けし、白身の容器に入れる。
ちょっと豪華なゆで卵
from: しとらすさん
2025/04/13 13:57:34
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茶碗蒸しが好きです！家でも作りますし、お寿司屋さんや和食のお店に行くとよく頼んでいます。やさしいお出汁の味と、ふるふるとした食感と具も全部大好きです！
from: りこぴんさん
2025/04/13 05:31:49
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卵サンドが好きなのですが、子供のころからゆで卵のマヨネーズあえを挟んでいました。
しかし、何年か前に厚焼き玉子のサンドイッチを食べてから、その優しい味に感動し、最近よく作っています。
from: クレスタさん
2025/04/27 20:18:15
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温泉卵
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