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from: ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティスタッフさん
2023/02/16 16:10:10
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★毎日投稿OK★みんなのだし・つゆ料理日記♪
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪みなさんの今日の食事はどんなメニューでしょうか？「だし」や「つゆ」は、お料理には欠かせないもの
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
みなさんの今日の食事はどんなメニューでしょうか？
「だし」や「つゆ」は、お料理には欠かせないものですよね。
みなさんの今日の食事や、昨日作った料理にも「だし」や「つゆ」の味が効いていたかも・・・？
そこで今回のトークテーマは、＜みんなのだし・つゆ料理日記♪＞と題して、みなさんが今日食べた食事や最近の料理で「だし」や「つゆ」を使ったものがあれば、それを投稿いただきたいと思います♪
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★毎日投稿OK★みんなのだし・つゆ料理日記♪
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします！
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「だし」や「つゆ」を使った料理を作った日や食べた日は、日記のような感覚でぜひ写真と一緒に投稿してくださいね！
たとえば...
●今日の味噌汁は顆粒だしでぱぱっと作りました！
●家族のリクエストで和風パスタを。めんつゆ×バター味は毎回大好評です♪
●野菜と豚肉を炒めて白だしで味付け！白米がとまらないです笑
などなど、みなさんが食べた＜だし・つゆ料理＞をどんどん投稿くださいね♪
料理写真がある方は、ぜひその写真も投稿いただいて、このトピックをみなさんのだし・つゆ料理でいっぱいにしていきましょう～
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そしてなんと・・・！
【うどんスープのポン子ちゃん】と【うどんスープのだしママ】からもコメントが届いています☆
【うどんスープのたぬきうどんの「ポン子ちゃん」】
「わたしは関西出身だけど、最近結婚して関東へ引っ越してきました！関西・関東どっちの料理も気になるな～」
【うどんスープのだし巻きの「だしママ」】
「お～っほほほほ♪だしママよ。わたしはだし巻き玉子をよく作るけど、みんなはどんな風にだしを使っているのかしら。ぜひ聞かせてちょうだいね」
「うどんスープ」のなかまたちは他にもたくさん！気になった方はこちらをチェック★
https://www.higashimaru.co.jp/products/udonsoup/character/
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●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします！
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「おいしそう♪」や「作ってみたい」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね。
みなさんと「ほっこり♪だし・つゆ生活」を盛り上げていけると嬉しいです☆
それでは、みなさんのコメントをお待ちしています♪
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★★「うどんスープ」 レビュアー100名様募集！★★
コミュニティオープンを記念して、レビュアーを募集中です！
「うどんスープ」を試せるチャンス！募集は、2023年3月7日（火）13時までですので、お早めにどしどし応募ください！
応募はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2s6s
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（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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from: ヒガシマル醤油スタッフさん
2025/03/10 11:50:53
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おすすめの「どんぶり」はありますか？
みなさん、こんにちは。ヒガシマル醤油スタッフです。少しずつですが温かい日もでてきて、季節が変わるんだなっていう感じになってきました。春休みも間近にせま
みなさん、こんにちは。
ヒガシマル醤油 スタッフです。
少しずつですが温かい日もでてきて、季節が変わるんだなっていう感じになってきました。春休みも間近にせまり、お子様のいらっしゃるご家庭はお昼ごはんに苦労されるようなお話もお聞きします。そんな時のお助けメニューが「どんぶり」です。今回はヒガシマルの「ちょっとどんぶり」をご紹介したいと思います。1人前のどんぶりがカンタンに作れる粉末タイプの調味料です。お肉のうまみも入っているので、簡単な具材でしっかりとした味付けができます。まずは、定番の「親子丼」。お惣菜を簡単にリメイクすればもっと簡単に作れます。「焼鳥丼」、「かつ丼」、「からあげ丼」なんかはガッツリと食べたいときにぴったりです。お肉が苦手という方なら「木の葉丼」が食べやすいのではと思います。外食で食べても手軽などんぶりメニューですので、皆さんのおすすめのどんぶりも教えてくださいね。
ごはん物だけだと栄養バランスが気になるという方は、NHK朝ドラの料理監修でご活躍のごちそうプロデューサー広里貴子さんとのコラボレシピ「広里貴子さんの旬の野菜レシピ」をご参考に野菜をうまく取り入れてください。今月のテーマ野菜は「にら」ですので、ぜひ一度のぞいてみてください。-
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from: ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティスタッフさん
2025/01/27 14:30:02
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2月16日は「だし・つゆ生活コミュニティ」の誕生日 最後の一滴まで味わいたい！と思う料理を語ろう♪【“絆”のコミュニティ5周年感謝祭START！】
みなさん、こんにちは！コミュニティスタッフミドリです。2月16日は、「ほっこり♪だし・つゆ生活コミュニティ」の誕生日！そこで、誕生日にちなんで、このコ
みなさん、こんにちは！ コミュニティスタッフ ミドリです。
2月16日は、「ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティ」の誕生日！
そこで、誕生日にちなんで、このコミュニティではこんなテーマをご用意してみましたよ！
“絆”のコミュニティ5周年感謝祭
記念日にちなんだテーマを語ろう！
～寄付金つきQUOカードPayやカタログギフトなどが合計555名様に当たるチャンス！～
応募締切 ：2025年3月31日（月）15時まで
本コミュニティのテーマはこちら！
つい…おつゆや煮汁を最後の一滴まで味わいたい！と思う料理を語ろう♪
ヒガシマル醤油の「うどんスープ」は今から約60年前に誕生しました。
うどんつゆを基礎調味料として、家庭で出汁をとって合わせ、手間をかけて手作りしている時代に、「家庭で手軽に本格的なうどんつゆが作れたら喜ばれるだろうな」という思いから生まれました。
関西風のお出汁について、コミュニティでは、「最後まで飲み干したくなる！」というお声がたくさん。
そこで今回は、「ついおつゆも飲みほしたくなるなぁ」な料理について、食べ方や好きな理由、思い出など、いろいろおしゃべりしましょう！
例えば…
「べたですが、お雑煮です！九州なので、お澄まし仕立て、魚介の出汁や昆布出汁、しいたけ出汁などいろんなうまみがぎゅっと詰まっている。これだけは覚えて自分でも作れるようになりたいです。」
「鶏肉のうま煮の煮汁、ご飯にのっけて食べるのが好きで・・・プルプルのゼリー状に固まったものを熱いごはんで溶かして食べるのが大好きです！」
などなど、いろんな煮物やスープ、炒めものなど、「つい、飲み干したくなる！」「かけて食べたくなる！」なお料理について、コメントを楽しみにしています♪
【応募方法＆プレゼント】
期間中、“絆”のコミュニティの「5周年感謝祭」の対象テーマに２テーマ以上コメントすると、寄付金つきQUOカードPayやカタログギフトなどを合計555名様にプレゼント！
※コメントしたテーマ数によって、対象のプレゼントが変わりますのでご注意ください。
【２テーマ目、どれにしようかな、と思ったら・・・】
5周年感謝祭は、2テーマ以上のご参加でプレゼント対象となります。
「記念日」テーマ以外にも、「推しトピ」テーマなど、参加できるテーマがたくさんあります！
他の対象テーマは以下から、BOXをクリックしてみてくださいね。
▼5周年企画はこちらから
https://www.beach.jp/community/KIZUNA/index#5th_anniversary
▼このイベントの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/513g4
■注意事項
※応募の前に、以下ページの「キャンペーン規約」を必ずご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/9naq
※住所の情報などが必要なプレゼントが追加になりましたら、イベント終了後にご当選者にフォームをお送りします。
みなさんのたくさんのご参加を、心よりお待ちしています。
（コミュニティスタッフ)-
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from: ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティスタッフさん
2024/11/26 11:31:01
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家族や友人との食事で大切にしたいことと言えば？
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪毎日の食卓って、ただ食べるだけでなく、家族や友人と心が通う大切なひとときですよね。みなさん、「
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
毎日の食卓って、ただ食べるだけでなく、家族や友人と心が通う大切なひとときですよね。
みなさん、「ちょっとしたこだわり」や「大切にしていること」があるのでは？そこで今回のテーマはこちら！
＼ほっこりごはんのもと♪/
家族や友人との食事で大切にしたいことと言えば？
たとえば…
・一人暮らしだけど、週末は実家の母と一緒にごはんを食べます。母が作る煮物やみそ汁にほっとします。一人のときはスマホを見ながらごはんを食べることが多いですが、母と食べるときは、スマホはしまって会話を楽しみます。何気ない会話が大切な時間だと思います♪
・寒くなってくると、鍋が頻繁に登場します♪最後は雑炊やうどんにして、お出汁まで残さずいただきます！子供たちに、食べ物を大切にすることを自然と身につけてほしくて、日頃からリメイクレシピや、野菜の使い切りレシピもよく作ります！
などなど。食卓で大切にしていること（これから大切にしたいことでもOK）、ほっとする料理、楽しい時間などを教えてくださいね！
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「私も同じ！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね！
みなさんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです＾＾
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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from: ひまわりママさん
2025/02/07 15:43:04
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from: ぽ〜りんさん
2024/07/18 01:21:03
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from: あみあやかはるさん
2025/02/23 06:33:08
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何か漬け物してますか。
家庭菜園で採れた大根を甘酢漬けにしました。ゆずは、蜂蜜漬けにしました。健康に良さそう。美味しく頂きました。新鮮なものをいただいてます。
家庭菜園で採れた大根を甘酢漬けにしました。ゆずは、蜂蜜漬けにしました。健康に良さそう。美味しく頂きました。新鮮なものをいただいてます。
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from: ほっこり♪だし・つゆ生活 コミュニティスタッフさん
2024/05/20 19:19:10
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【アレンジ研究会】うどんスープ×おもてなし
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪みなさんから、ヒガシマルうどんスープをいろいろな料理に試している写真が届くと、「わあ、こんな使
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
みなさんから、ヒガシマルうどんスープをいろいろな料理に試している写真が届くと、「わあ、こんな使い方もできるんだー」と、いつも楽しく見ています！
こんな風に、いろんなアレンジをみなさんと一緒に楽しんでいけたらなーと思い、今回、アレンジ研究会をつくってみました！
ヒガシマルうどんスープを使ったみなさんのレシピやお料理を大募集！
テーマに沿ってなくてもOKです。
我が家の定番料理、最近挑戦した料理、簡単オススメ料理などなどを投稿してください
^^
テーマは定期的に変わりますよ～♪
今回のテーマは...
ヒガシマルうどんスープ×おもてなし
季節の行事や、個人的なお祝いなど
「今日はちょっとだけ、特別なごはんにしようかな」な時、
みなさんはどんなものを食べたいですか？
うどんスープを使ったピッタリなレシピを教えてください。
投稿は何度でも大歓迎！お写真も投稿いただけると嬉しいです＾＾
＼ヒガシマルスタッフからも『ヒガシマルうどんスープのアレンジ』レシピをご紹介／
https://cs.beach.jp/scu/51394
上記のレシピを見た感想や、実際に作ってみた報告もお待ちしています！
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「美味しそう！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね！みなさんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです＾＾
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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from: R.Mさん
2023/04/03 17:23:51
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2024/11/05 09:31:21
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味噌汁の具は何ですか？
我が家は、毎朝ご飯に味噌汁です。基本豆腐とワカメに、倍麹の自家製味噌に、玉子をいれます。今朝は、玉ねぎと揚げでした。旬の野菜や魚介類を使います。トマト
我が家は、毎朝ご飯に味噌汁です。基本豆腐とワカメに、倍麹の自家製味噌に、玉子をいれます。今朝は、玉ねぎと揚げでした。旬の野菜や魚介類を使います。トマトや小芋、蓮根大好きです。
from: Honesta!さん
2時間前
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●月●日私のだし・つゆ料理日記！--------------------・料理名をどうぞ♪：・使った調味料はコレ！：・その調味料にしたのは…：----