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from: マチルダさん
11分前
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from: マチルダさん
12分前
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from: 三毛猫さん
20分前
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from: 三毛猫さん
33分前
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> 【ムスボ】チーズを使った新しい料理、試してみたいものはありますか？
「チーズフォンデュ」です。
チーズと小鍋で作ります。私の材料は、とろけるチーズ200g、白ワイン（子供は牛乳いします）100cc、片栗粉大さじ1/2杯、ニンニク1/2片、お好みの具材は、バゲット、じゃがいも、ベーコン、きのこなどです。「チーズに片栗粉をまぶしておく」「白ワインをあたためてからチーズを入れる」「弱火にかけてチーズを加える」の3つと、チーズと白ワイン（牛乳）は2：1の比率がいいですね。アレンジの具材は、かまぼこ、アボカド、カステラです。かまぼこは旨味がアップ、アボカドは溶けるような食感。チーズを絡めたカステラは、甘じょっぱさのデザートが魅力的です。icon
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from: ぺこぽこさん
56分前
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from: 三毛猫さん
57分前
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from: ぺこぽこさん
1時間前
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from: 三毛猫さん
1時間前
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from: 三毛猫さん
1時間前
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from: みちこさん
1時間前
