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from: サニー・米沢さん
2024年07月16日 15時27分06秒
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from: サニー・米沢さん
2024年07月16日 22時07分06秒
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【鳥流一家玉真会副会長:玉木真歩】
まぁ~…私の地元の郷土料理なんだけどさ.。o○
キュウリやナス、ショウガや昆布を細かく刻んで
醤油や酒、調味料で味付けして一晩ぐらい寝かすのさ.。o○
キュウリは体温を下げる効果もあるし、夏はよくかべるねぇ~山形では。
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