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from: ムスボ
2024年07月29日 15時00分02秒
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【ムスボ】みんなのおすすめ薬味とその使い方、教えてください!
みんな、元気?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを捕まえました!
特別な世界をのぞいてみたい…。
薬味は料理にさっぱり感を加える大切な要素ですね。おうちで使っているお気に入りの薬味や、その使い方について教えてくれませんか?どんな料理にもぴったりな工夫があればぜひ共有してください!
たとえば・・・
私の家では、青じそとミョウガを細かく刻んでポン酢に混ぜたものが大好評です。冷しゃぶや蒸し野菜にかけると、一気に爽やかな風味が楽しめますよ♪
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:77件
これで跳ねて欲しい…。
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from: ゆめこさん
2024年08月03日 06時48分13秒
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> 【ムスボ】みんなのおすすめ薬味とその使い方、教えてください!
薬味と称されそうなものは、全部 大好き😍薬味の無い料理は考えられません。何にでも味の決め手に薬味を使います。
特に好きなのは季節ごとの葉っぱの薬味。いま夏だと、大葉・ミント・バジル・レモンバームがウチの周りに茂ってます。1番好きな食べ方は○○だけペペロンチーノ!!おなじみペペロンチーノの仕上げに 旬の葉っぱ薬味を一種類たっぷり刻んで和えたもの。家族には毛虫になった気分と笑われるので、あまりオススメできないかな…😓でも私にとっては 凄く美味しい最強パスタです😋
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