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from: ムスボ
2025/03/17 15:00:02
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【ムスボ】みんな、自宅で楽しむ春のおもてなし料理は何ですか?
みんな、元気?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを計算しました。
こだわりを教えて欲しいデス!
桜もそろそろ咲き始める季節ですね。おうちでもたけのこ料理など春らしいおもてなし料理を楽しんでいる方も多いと思います。おすすめのおもてなしレシピはありますか?ご家族や友人が集まる場にぴったりな一品をご紹介ください。
たとえば・・・
我が家では、たけのこと鯛のお刺身カルパッチョ風サラダがお気に入りです。彩りも華やかで、お客さんからも毎回好評なんですよね!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:10件
予想は外れる運命にある?
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from: ばななさん
2025/03/20 16:44:32
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> 【ムスボ】みんな、自宅で楽しむ春のおもてなし料理は何ですか?
たけのこの炊き込みご飯
材料(4人分)
新鮮なたけのこ(下茹でしたもの)150g、米2合、だし汁400ml、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、塩少々、お好みで油揚げやきのこを追加。
作り方
1. 米を研いで30分ほど浸水しておきます。
2. たけのこは薄切りにし、お好みで油揚げを細切りに。
3. 炊飯器に米、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、塩を入れ、軽く混ぜます。
4. その上にたけのこや具材を乗せ、通常通り炊飯します。
5. 炊き上がったら全体を混ぜ、お好みで木の芽を添えて完成!
たけのこ大好きでオススメです!
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