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from: 「お買い物＋ コミュニティ」スタッフさん
2024年10月22日 09時23分16秒
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「カレー」から、普段の生活で使う商品の選び方を考えてみよう
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
みなさんは、日本の「食料自給率」について考えたことはありますか？
農家さんや漁師さんの話で、消費者の私たちにできることはない…と思っている方もいらっしゃるのでは…？
実は、みなさんの普段のお買い物も食料自給率につながっているんですよ♪
今回のテーマでは、身近なメニュー「カレー」をもとに、食料自給率や地産地消のこと、普段のお買い物での商品の選び方について一緒に考えてみましょう！
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「カレー」から、普段の生活で使う商品の選び方を考えてみよう
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まずは、食料自給率についてわかりやすく紹介している以下のサイトと動画をご覧ください！
▼カレーから日本を考える。
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/curry/
（出典）ニッポンフードシフト
▼動画はこちら
https://youtu.be/dSUgonBHwtw?feature=shared
（出典）ニッポンフードシフト公式チャンネル
上記をご覧になって、普段のお買い物でどんなことに注目して商品を選びたいと思いましたか？
たとえば…♪
●地産地消は、地域などの単位で考えていましたが、日本のものを日本で消費することも地産地消になっているんですね！日本のものをどんどん消費して、農家さんがまた美味しい農作物を作れる環境をつくっていきたいと思いました。今は海外から輸入しているスパイスなども、日本で栽培できるようになったら素敵ですね。
●産地よりも価格で選ぶことが多いのですが、よくよく考えると、海外のものは輸送費がかかっているのに、国産のものより安い場合は、ちょっと気になってしまいますね…。生鮮品だけでなく加工品の産地も注目したいですね。
などなど。普段のお買い物で意識したいと思ったことや、地産地消を広めるためのアイデアも大歓迎ですよ！
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「参考になる！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね。
また、食品ロスについてお話するコミュニティ「Let's 食品ロスゼロ」では、身近なメニュー「カレー」から食料自給率について、みなさんと一緒に考えてみました♪こちらもぜひご覧ください！
▼「カレー」から食料自給率と食品ロス削減について考えてみよう♪
https://cs.beach.jp/scu/511kv
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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コメント: 全102件
from: たんぼマスターさん
2024年12月25日 03時46分11秒
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たしかにカレーから、いくら地産地消に努めてもカレー粉自体、その香辛料は輸入に頼らねば？。そちらの自然環境、労働環境だって考えねばですね。
from: テルテルさん
2024年11月30日 22時41分02秒
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国民食カレーから出来る限りの自給自足を考えるのは良いことです。
一方、トランプは日本に貿易赤字の解消を求めるでしょう。その際に
国は農産物の輸入拡大で対応しないかが気がかりです。
from: ラベンダ－さん
2024年11月13日 17時46分22秒
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１円でも安くって考えがちですが
多少高くてもいいので国産のもの選んでいきたいと思っています。
日本の農産物の出荷されるまでの基準って世界一厳しいと聞いて安心なので
from: みっち〜さん
2024年11月11日 20時42分28秒
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基本的には国産のものを使っています。やはり、安全性を考えると手を出しにくいです。それに味が違うような感じもして（特に鶏肉は…） うまく、付き合っていく感じですね。
from: kkさん
2024年11月11日 08時43分41秒
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小学校時代のカレーを思い出しました野菜はジャガイモたんとタマネギ少し豚肉ほんの少しご飯大盛りでもすごいご馳走でした
美味しカレーを食べると元には戻れません
from: しとらすさん
2024年11月07日 23時56分21秒
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野菜や肉などは基本的に国産の物を使っているつもりでしたが、肥料や、飼料などが外国産の物という事もあり得ると考えると、実質の食料自給率はもっと低くなるという事は由々しき問題です！でも高い物も買えないし、私たちにできることがあれば良いのですが・・・。
from: 野うさぎさん
2024年11月07日 13時42分41秒
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国産の食材を使っています。
日本の農家さん達の為に、少しでも国産、または地元産の食材を買っています。
カレーは、どんな材料でつくっても美味しいので、野菜室にある野菜なら
どんな材料（食品ロスを考えて）でも美味しく作れますよ。
from: つばきさん
2024年11月07日 08時45分41秒
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農業や畜産業をする人の高齢化や働く人が少なくなっていることなど、カレーの材料をすべて国産にするのは難しいと思います。
出来るだけ国産を選ぶ、食品ロスは少なくするように心がけてはいます。
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025年01月25日 12時21分48秒
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カレーは、数日前に食べたとしても、何処からカレーの香りが漂って来たら、また食べたくなります
今は、カレーのスタンダードな材料の玉ねぎ、じゃが芋、人参が高値でお米も値上がり、トッピングの卵、野菜サラダのレタス、キャベツも高騰しているので…作る回数が減っています
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