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from: “絆”の地域コミュニティ スタッフさん
2024年04月23日 10時00分02秒
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自慢の名産やお店など！私の地元のふるさと自慢＜食べもの編＞
こんにちは。コミュニティスタッフのさとみんです。4月は新生活のスタートを切られた方も多いのではないでしょうか。新しい環境、新しい出会いでワクワクする反
こんにちは。コミュニティスタッフのさとみんです。 
4月は新生活のスタートを切られた方も多いのではないでしょうか。
新しい環境、新しい出会いでワクワクする反面、ふるさとを思い出し恋しく感じ始めた方もいるかもしれません。
ということで今回は、みなさんそれぞれの「ふるさと」について教えてほしい！と思い、こんなテーマにしてみました。
自慢の名産やお店など！私の地元のふるさと自慢＜食べもの編＞
今お住まいの地域でもいいですし、生まれ育った故郷のことでももちろんOK。
手軽なB級グルメから野菜やフルーツなどの特産品、みんなに知ってほしい隠れた名産品や地元の人が通い詰めているお店など、みなさんの思う「これぞ自慢の地元グルメ」を教えてください。
たとえば、
「私の住んでいる街大分県日田が発祥の地と言われている「柚子胡椒」は今や全国区の人気調味料になりました。おうどんやお鍋、焼き鳥などにつけるほか、地元では白味噌のお味噌汁に入れたり、炊き込みご飯の味変なんかに使ったりしています。
我が家では決まったお店のものを使っています。この味は特別なので、上京している娘にもなくなったら送ってあげています。」
「地元の駅構内にある立ち食い蕎麦屋の唐揚そば！もうだいぶ知られてきてるけど、鉄道マニアの間で大きなから揚げが美味しい！と話題になって全国から食べに来る人がいる。地元民としては昔から慣れ親しんだ味だから当たり前だったけど、他の駅で唐揚そばを食べたら唐揚げの小ささにびっくりしたな。」
「生まれ故郷の茨城のマスクメロンはほんと美味しいと思う。そして安い。昔はそう思わなかったけど、今住んでいる地域ではスーパーで見かけるものはとっても高いので、職場の人もメロンってなかなか食べないねえと言っていました。メロンって高級なものだったのか！今でも実家の母が送ってくれるのでありがたく子供と食べています。」
などなど、あなたの地元の美味しい自慢をぜひ写真付きでお寄せください。
全国のとっておき情報をお待ちしております！
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https://cs.beach.jp/scu/5zv4
みなさんからのコメントを楽しみにしています！
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※ご自身のオリジナル写真を投稿してください。
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from: fさん
2024年06月17日 11時06分45秒
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奈良漬
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