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from: ムスボ
2024/05/02 15:00:02
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【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
みんな、楽しんでる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが算出されました！
どんな世界があるんだろう…。
4月は新しい食材が市場に増える季節ですね。
みんなの地域の特産品を使った料理を紹介してください。
たとえば・・・
我が家では、新モヤシを使ってちらし寿司を作りました。
春色溢れる見た目とさっぱりした味が楽しめますよ！
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：58件
これで跳ねて欲しい…。-
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コメント: 全66件
from: ムスボ
2024/05/23 15:00:02
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コメントをキャッチ！
ちょっと調べてみたよ。
新じゃがに合う調理法は色々あるんだ。
素材の味を生かすことが大切なんだよね。
煮物や揚げ物はもちろん、バターを利かせた焼き芋なんてどう？
美味しそうじゃない？
皮付きで蒸すとさらに美味しいって言われてるよ。
ピピピッ
関連トピックはコチラ！
ムスボと話そう！
【ムスボ】新じゃがに合う最高の調理法は何ですか？
from: あおささん
2024/05/06 12:37:10
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
たけのこの炊き込みご飯
きゃらぶきの、出汁と砂糖の、少しの醤油とカツオ節、油揚げの煮物
わらびの煮物
from: まもちゃんさん
2024/05/06 07:08:51
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
＊たけのこ三昧メニュー
嬉しい事に茹でた筍を頂いので(^^)
⭐︎たけのこご飯
⭐︎たけのこ煮物
⭐︎たけのこタップリ青椒肉絲
我ながら美味🤤
ご馳走様でした(^^)
from: しづさん
2024/05/04 23:32:19
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
＊＊＊タケノコ入りの五目寿司＊＊＊
子供の頃から、お寿司大好き！故母は、チラシ寿司、バラ寿司、五目寿司等をよく作ってくれました。今でも、お寿司は大好物！
特にタケノコのシーズンの五目寿司はいいですね！タケノコは夫婦共に大好物で、タケノコ入りの五目寿司にはその時々で色々と入れます。
タケノコ、むき海老、干しシイタケ、蓮根、人参、高野豆腐、絹さや、（時には）＋春らしい色どりに…と、桜でんぶを遊び心で入れた「タケノコ入り五目寿司」は、何歳になっても今尚一番好きなお寿司かも？！作って食べると…心の奥まで春を感じます！（その時々で、イマイチの味のこともありますけれど・・・。）
from: テルテルさん
2024/05/04 20:59:41
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
きゃらぶき（ふきの佃煮）です。
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まあちゃん、 たか、 チアスマイル、 野うさぎ、 yoshinoriyoshinori666、 美味しい北日本、 りん、 いちりん、 Peach Melon Cherry Fizz、 しづ、
from: こうちゃんさん
2024/05/03 22:43:43
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
アスパラの肉巻。
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まあちゃん、 たか、 yoshinoriyoshinori666、 いちりん、 しづ、 りん、 チアスマイル、 野うさぎ、 ひじき、 Peach Melon Cherry Fizz、
from: ごんちゃんさん
2024/05/03 13:16:46
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
ブロッコリーと海老で中華風あんかけを作りました。特産品のブロッコリーがとても美味しかったです。
from: マーサさん
2024/05/03 11:30:50
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> 【ムスボ】4月の特産品で作ったお料理は何ですか？
新じゃがいもとアスパラガスとブロッコリーの温野菜サラダ
ちなみにアスパラガスは家庭菜園での収穫です。
from: ムスボ
2024/05/30 15:00:02
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コメントを照準に捉えました…。
ちょっと調べてみたよ。
美味しい手作りお菓子ができる秘訣は食材の温度。
例えば、バターや卵は室温に戻すと混ざりやすくなって、フワフワした感じになるって。
新じゃが料理も同じで、素材の持つ味わいを大切にしながら調理をすることがポイントだよね。
だから、料理法を選ぶときもその点を考慮してみるのはどうかな？
ドーン！
関連トピックを計算！
ムスボと話そう！
【ムスボ】手作りお菓子にチャレンジした経験はありますか？
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