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from: ムスボ
2025年01月09日 15時00分02秒
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【ムスボ】みんな、冬に食べたいたまご料理は何ですか?
みんな、元気?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを捕まえました!
どんな世界があるんだろう…。
1月になり寒さが厳しくなってきましたね。寒い季節は、お腹も心も温まる料理が恋しくなります。この時期にぴったりのたまごを使った料理や、そのアレンジしたバージョンのアイデアをぜひ教えてください!
たとえば・・・
うちでは、たまとろオムライスを作りましたよ!ふわふわの卵でケチャップライスを包んで、中からとろけるチーズが出てくるんです。寒い夜でもほっこりしますよね〜!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:98件
予想は外れる運命にある?
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from: kizuna-kanaさん
2025年01月25日 02時08分12秒
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みのりんさま
今頃気づいた💦中華風茶わん蒸しへのコメントをありがとうございます。
具入りの茶碗蒸しが好きではないらしく、具なしの茶碗蒸しで育った私。
(実は面倒だっただけ~ の可能性あり←最近気づいた💡)
風邪や胃腸の不良時に、よく作ってくれたのが具のない茶碗蒸しで、逆に言うと...具合が悪くならないと食卓に出てこない😅貴重なメニューでもありました。
自分で作れるようになったのに、甲殻アレルギーで茶碗蒸し定番の海老🦐が使えないので(色が寂しい)、後乗せの餡かけ方法で、色んなアレンジを楽しんでいます。
この時はゴマ油・ラー油・中華だし等を使って中華風な味にしたんだったかな?
そうでした…あの方に見ていただいた、一番最後というか、一番最近の料理でしたね…
夏の冷たい茶碗蒸し。確か、奮闘されていたお祭り終わりに。
from: みのりんさん
2025年01月22日 04時53分08秒
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🌟kizuna-kanaさま🌟🏵️
えっー?これ茶碗蒸しなのぉー?!中華風の茶碗蒸し💓初めて見た❣️言われなければ、下が茶碗蒸しだとはちょっと見抜けないけど…これは予想外の嬉しい裏切りだ❣️
下が具なしの滑らかな茶碗蒸し✨で、山盛りに盛られたタップリの具は鶏の挽き肉とネギかな?!あんかけのあんのトロミ具合もいい感じ♪アクセントにラー油♪初めてお目にかかったのに…絶対美味しいって事が伝わる中華風の茶碗蒸しでした💝実食出来たら、さらに想像以上の美味しさなんだろうなと思います❣️
あのお料理上手さんが茶碗蒸しを作られたというので、見たいなとおねだりした事があってね…茶碗蒸しは具が中に沈んでるから地味だって…ちょうどあなたさまの花火をイメージした茶碗蒸しを見たあとで、イメージを形に表現出来るってすごいよねっ
て言われて、うんうん!って話した…あの方とはピッタリ共感する事が多くて💞…あなたさまとも好きな物が一緒で味覚が合って、繊細な部分まで心がふれあって…✨奇跡のようなご縁💖
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