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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年10月24日 16時47分58秒
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茶碗蒸しをお家で作りますか？ また 好きな具材は 何ですか？
皆さんは、茶碗蒸しを家で作って食べますか？具材を揃えたり、卵液をこしたり、蒸し器を用意したり…手間がかかるからなのか、親も私も茶碗蒸しを家で作って食べ
皆さんは、茶碗蒸しを家で作って 食べますか？
具材を揃えたり、卵液をこしたり、蒸し器を用意したり…
手間がかかるからなのか、親も 私も 茶碗蒸しを家で作って食べたのは ３０年以上も前になると思います
10年前に 電子レンジで 茶碗蒸しに挑戦したのですが… 扉を開けたら 器から 溢れた卵が ターンテーブルにこびりついていました
あと、皆さんの茶碗蒸しの好きな具材も教えて欲しいです
私は、
干し椎茸とエビと銀杏(又は 枝豆)かまぼことユリ根と鶏肉、三つ葉などの具材が好きです
今は、外食した時に 、茶碗蒸しがついている定食を頼みます。
お店によって具材が違うので、
福袋のような気持ちで スプーンを入れています
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025年01月29日 18時52分50秒
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mika様
茶碗蒸しをお作りになるのですね！
mika様の書いた茶碗蒸しの材料はすべて大好きです😻
外食した時の茶碗蒸しに「ゆり根、椎茸、えび」が入っていたら…テンションが上がります！
ほうれん草の緑、エビの赤、椎茸の黒、ユリ根の白の彩りも食欲をそそります😽
from: mikaさん
2025年01月29日 16時39分50秒
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作ります
しいたけ ゆり根 鶏肉 エビ ほうれん草を入れました
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