新規登録がまだの方

下の[新規登録]ボタンを押してコミュニティに登録してください。

登録がお済みの方はこちら

コミュ二ティポイントのご案内

詳しく見る

スマートライフひろば

スマートライフひろば>掲示板

公開 公式サークル
スマートライフひろば

サークル内の発言を検索する

サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。

閉じる

  • icon

    「さあにぎやか(に)いただく」を実践するために①料理が面倒という方へ



    こんにちは!スタッフのミューチャリングです。
    いつも「スマートライフひろば」にご参加いただきありがとうございます。

    女子栄養大学新開教授の連載"食・栄養は健康長寿を支えます"は、多様な食品からさまざまな栄養素をしっかりとる「さあにぎやか(に)いただく」の実践のヒントを教えていただきます。
    ※「さあにぎやか(に)いただく」は、東京都健康寿命医療センター研究所が開発した食品摂取多様性スコアを構成する10の食品群の頭文字をとったものでロコモチャレンジ!推進協議会が考案した合言葉です。
    ==============================

    「さあにぎやか(に)いただく」の食べ方を実践するときに、①料理をするのが面倒②食費がかさむ、という2つの大きな悩みがあります。そこで、今回から2回にわけて、その対処法を考えます。

    ①料理をするのが面倒という方に
    シニアの中には、料理が面倒または身体的な理由で調理が大変になり、品数が少なくなって低栄養になる人が大勢います。
    そういった方は手作りにこだわる必要はありません。お総菜や冷凍食品、缶詰、レトルトなど、手間をかけずにおいしく食べられる食品を活用すれば、簡単に加点できます。例えば、海藻がとれていないとき、海藻を使った料理を考えるのではなく、個包装のモズクを出すだけでいいのです。そのため、食品群ごとに出すだけで1点となる定番を考えて、常に準備しておくと楽に点数が増やせるでしょう。

    体力が低下して買い物がしづらくなるのも、食事が簡略化する原因の一つです。買い物がつらいという方は、最近はネットスーパーや各スーパーの配達、コンビニによる商品のデリバリーなどが発達していますので、一度活用してみてはどうでしょうか。

    ②食費がかさむという方に
    そうしたとき、気になるのが「食費」です。調理済みのものを活用すると、自分で一から作るよりもどうしても食費がかかります。また、配達サービスでは自分で買い物をするより配達料が上乗せされています。しかし、バランスよく食べたほうが、低栄養を回避でき、その結果、健康寿命が延び、医療費も介護費なども抑えることができ、結局は生活費の節約につながります。
    とはいえ、シニア世代は収入が限られていますので、食費はできるだけ抑えたいものです。そこで、「簡単な調理」と「安い食費」を両立させるコツを次回ご紹介しましょう。

    ¬=====

    いかがでしたか。ぜひお気軽にコメントしてくださいね。お待ちしております(^^♪
    また、ほかの方のコメントを読んで「いいね!」「私も同じ」なんて思ったときは、ぜひ拍手や返信コメントを送ってみてください!

    ¬=====

    • サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 54
    • サークルで活動するには参加が必要です。
      「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
      ※参加を制限しているサークルもあります。

      閉じる

    • 37

コメント: 全54件

from: うーちゃんさん

2025/02/01 15:56:47

icon

現在主夫です、参考になりました

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 2

icon拍手者リスト

from: ひまわりママさん

2025/02/01 13:06:00

icon

偏りなくとるようにしてます

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 2

icon拍手者リスト

from: 三毛猫さん

2025/01/27 20:10:50

icon

私は「鯖の水煮缶詰」をメインに複数の種類の魚の缶詰を常備、災害時の非常食としても、ローリングストックしています。
必ず「国産」「国内詰」「国内の水揚げ」を選びます。温かい「ご飯」のお供に、職場のお昼の弁当のお供に、とても美味しいです。また、中華ラーメンにやお蕎麦、うどん、ソーメン、各種料理にも広く、アレンジできる優れものが、缶詰です。
「毎日とろう!DHAのチカラ」「青魚にはDHA、EPAが含まれています」と記載の「サバ水煮缶詰」は、DHA・EPAが、多く含まれ、中性脂肪の改善や血栓の予防など、様々な健康効果があります。とても、便利で重宝しています。
【1缶分100g~150g~190g当りの推定値。DHAが、1426㎎~1729㎎。EPAが、693㎎~1349㎎。】

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 2

icon拍手者リスト

from: 三毛猫さん

2025/01/27 19:38:54

icon

仕事の残業が続くと、疲れて、調理が面倒です。スーパーで、半額割り引きの「惣菜」を買います。夕食で食べた残りは、専用冷凍庫で冷凍保存しておきます。平日に疲れて帰った時に、レンジでチンし、夕食のプラスαにしています。廃棄の食品のロス、ゴミ削減 ゼロ に協力、お財布にも優しく、疲れて面倒な時に助かります。

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 2

icon拍手者リスト

from: 三毛猫さん

2025/01/27 19:22:23

icon

お鍋の料理は、お肉と野菜やお魚と野菜、その他食材などを使い、簡単に作れて、栄養も摂れて、後片付け、洗いも簡単、楽です。

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 2

icon拍手者リスト

from: ゆずこさん

2025/01/27 19:03:20

icon

頭ではわかっていたけど、のりも海藻になるんですね😅
わかめやもずくを採らなきゃと思ってました💦

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 3

icon拍手者リスト

from: ちょびんちゃんさん

2025/01/27 18:00:04

icon

凄く勉強になります、ありがとうございます。

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 5

from: ちゃあさん

2025/01/27 15:35:39

icon

どれも、採り入れていますが、持病には勝てないですよ~>ω<

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: クロさん

2025/01/25 12:32:22

icon

参考になりました

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: ぴよこさん

2025/01/24 02:27:45

icon

「さあにぎやか(に)いただく」を実践したいです

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 6

from: ひまわりママさん

2025/01/20 12:39:59

icon

取り入れます

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: かりんちゃんさん

2025/01/20 11:56:06

icon

魚を食べたくても高くて今は缶詰で補うことにしてます

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 8

from: レモネードさん

2025/01/18 21:15:29

icon


常備してあるインスタントの袋ラーメンに、カット野菜をトッピングして節約しました。

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 9

from: いちごの小春さん

2025/01/14 02:36:47

icon

参考になります

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 8

from: クロさん

2024/12/26 23:26:13

icon

参考になります

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 8

from: ミダヤンさん

2024/12/25 16:41:38

icon

取り入れたいです

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: モアイさん

2024/12/25 07:44:17

icon

栄養と食費のバランス難しそう

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: ユウキさん

2024/12/22 17:55:20

icon

レトルト活用します

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: くりゆみさん

2024/12/20 18:00:33

icon

豆乳鍋を食べてます。

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 7

from: まてまてさん

2024/12/19 21:58:31

icon

取り入れます

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • サークルで活動するには参加が必要です。
    「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
    ※参加を制限しているサークルもあります。

    閉じる

  • 8

もっと見る icon