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from: ひまわりママさん
2024年11月09日 13時59分23秒
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中華味付けは合わせ調味料?自分でいちから作りますか?
今は合わせ調味料も会って簡単に中華料理の味付けができますが皆さんは一から手作りですか?それとも合わせ調味料を使いますか??
今は合わせ調味料も会って簡単に中華料理の味付けができますが皆さんは一から手作りですか?それとも合わせ調味料を使いますか?
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from: さっちゃんさん
2024年11月11日 09時50分59秒
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赤味噌、醤油、料理酒、鷹の爪などを使って我家流の和風麻婆豆腐を作ってます。
と言うのも、新婚当初に主人から「うちのお母さんは麻婆豆腐の素を使ったことが無い。」と言われて自分で考えて作り出しました^^
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