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from: METoA Ginza スタッフ コウダさん
2024年10月18日 11時28分40秒
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おいしいお米と食べたいおかずは?
皆さん、こんにちは!稲刈りシーズンも終わり、新米も店頭に並んでくる季節ですね!皆さんは「新米」と聞いてワクワクしますか?私コウダは、あの「新米の香り」
皆さん、こんにちは!
稲刈りシーズンも終わり、新米も店頭に並んでくる季節ですね!
皆さんは「新米」と聞いてワクワクしますか?
私コウダは、あの「新米の香り」を想像するだけでワクワクします♪
米どころ出身の方にはわかっていただけますか?
やっぱり美味しいお米って、違うんですよね〜!
最近は炊飯器の技術も上がってきて、お米の銘柄別に炊けるものもあったり、
かたさやねばりをその日のメニューや家族の好みに合わせて炊けるものもあるようです!
「美味しいごはんと一緒に食べたいおかず」といえば皆さん何が浮かびますか?
餃子?紅鮭?ナスの味噌炒めもコウダは大好きです!
究極は丼(どんぶり)がやっぱり一番?!
METoA Ginza 1FにあるMEToA Cafe&Kitchenでは三菱電機のジャー炊飯器で美味しくお米を炊き上げた、期間限定メニュー「グリルしたサーモンのポキ丼」を販売中です!
食欲の秋、ぜひ、美味しいお米を味わってみてください♪
METoA Cafe & Kitchen | METoA Ginza ウェブサイト
粒感が特徴の三菱ジャー炊飯器「本炭釜 紬」は、職人が約100日かけて作り出す"炭"でできた内釜を採用。炭釜によって、かまどのような大火力を実現し、粒立ちが良く、もちっとあまいごはんに炊き上げます!
技術の進歩に感動するはず!炊き立てよりも美味しい?!冷めても美味しいご飯の秘密も紹介しています。
この粒立ち、伝えたい!|ジャー炊飯器|三菱電機 (mitsubishielectric.co.jp)
噛み締めるほどにうまみを感じる「米」。あなたの好みの銘柄や炊き方を見つけられたらもっと楽しいお米ライフになること間違いなし!
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from: くらげさん
2024年10月18日 21時02分19秒
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「美味しいごはんと一緒に食べたいおかず」といえば皆さん何が浮かびますか?
茄子の味噌炒め。椎茸の煮物。
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