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from: 明星 メンバーズ コミュニティ スタッフさん
2024年01月26日 10時51分21秒
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「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを初公開！【「チャルメラ バリカタ麺豚骨」賞 対象テーマ1】
みなさん、こんにちは。「明星 メンバーズ コミュニティ」進行役の星美です。
現在、「新ルーム開設記念！知って！好きになって！広めよう！チャルメラ プレゼントキャンペーン」を開催中～♪
期間中発表される6つの対象テーマいずれかに投稿していただくと、30名様に「チャルメラ 宮崎辛麺」または「チャルメラ バリカタ麺豚骨」をプレゼント！
https://cs.beach.jp/scu/7xy6
こちらは、「チャルメラ バリカタ麺豚骨」が当たる「チャルメラ バリカタ麺豚骨」賞の1つめの対象テーマです。
「チャルメラ バリカタ麺豚骨」の特徴はなんといっても、麺の固さが特徴のバリカタ麺とポークオイルで仕上げる濃厚豚骨スープですよね。
「小麦香るバリカタ麺」「濃厚豚骨スープ」「香るポークオイル」による、旨みと香りの三重奏♪
このテーマでは、そんな「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを少し深掘りしてみたいと思います！
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新ルーム開設記念！知って！好きになって！広めよう！チャルメラ プレゼントキャンペーン 「チャルメラ バリカタ麺豚骨」賞 対象テーマ1
「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを初公開！
°+°。°+ °。+°。°+ °。°+ °。°+°。
博多ラーメンといえば、白い豚骨スープとそれに絡む細めの麺。麺の茹で加減を選べるのも特徴的ですよね。
なかでも、麺を固めに仕上げて食べるバリカタは大人気！
「チャルメラ バリカタ麺豚骨」では、このバリカタ麺を明星独自の技術を用いた製法で再現しています。
麺を食べる時に、ぷつっと歯切れの良い食感を楽しめるのはまさにチャルメラだからこそ！
そして濃厚なポークスープを、粉末スープと別添のポークオイルで再現しています。
パッケージには書かれていませんが、実はこの「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のスープにも、チャルメラの本幹「ホタテだし」が入っているのです！
さらに、麺にもポークエキスを練り込むことで、濃厚豚骨スープ、ポークオイルが一体感のある味わいに！
本場博多ラーメンさながらの味を、チャルメラらしく旨みと香りでバランス良く仕上げた逸品です＾＾
今回は「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりと旨さの秘密を少しだけ深掘りしました。
いかがでしたでしょうか。
内容を読んで、「なるほど！」と思ったポイントを教えてください！
たとえば...
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・バリカタ麺がおいしいなと思ってたんですが、麺にもポークエキスが練り込まれているのは初めて知りました。バリ納得！
・インスタントラーメンになんでオイルが付いているんだろうと思っていたけど、香りをつけるためだったんですね。さすがの再現度です！
・豚骨だけどスープにチャルメラ伝統のホタテエキスが入ってるということはいわゆるダブルスープということ？でも独特の旨味に納得！
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などなど。
また、「チャルメラ バリカタ麺豚骨」について知りたいことがあれば、ぜひコメントをお願いします♪
「私もそう思った！」と共感するコメントがありましたら、返信や拍手もどうぞ＾＾
▼コメント投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3yb2
それでは、たくさんのコメントを楽しみにお待ちしております！
＜インスタント麺好き、集まれ！＞
「明星 メンバーズコミュニティ」 オーナー（進行役） 星美-
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コメント: 全588件
from: ミドリガメさん
2024年04月15日 12時57分59秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺に練り込むのが凄い！
from: 三毛猫さん
2024年03月28日 12時52分29秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
「チャルメラ バリカタ麺豚骨」はバリカタ麺が、ぷつっと歯切れの良い食感で味わえるのは「明星食品」独自の技術！製法で再現しているからなのですね。初めて知りました。
麺にはポークエキスが練り込まれ、濃厚ポークスープを、粉末スープと別添のポークオイルで再現しているんだね。
スープには、チャルメラの「ホタテだし」も入っており、「濃厚豚骨スープ」「ホタテだし」のダブルスープ！とバリカタ麺とのコラボレーションの香り！旨さ！美味しさ！一体感のある味わいは！超～至福の世界へ誘ってくれます。
本場博多ラーメンの味を、チャルメラらしく旨みと香りで、バランス良く仕上げた優れものの「チャルメラ バリカタ麺豚骨」は贅沢な逸品です。
だから、家族、子どもたがリクエストする！美味しさ！とりこ、クセになります。
from: 三毛猫さん
2024年03月28日 12時51分25秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスが練り込まれているのは初めて知りました。
from: うどん定食さん
2024年03月28日 12時35分44秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
ふむふむ、なるほど♪チャルメラの生命線であるホタテエキスを忍ばせることによってオリジナリティを醸し出し、なおかつ同時にスープに奥行きや深みを持たせる…これはまさしく明星さんが培ってきた製造技術の賜物ですね★ミ
from: マリー♪さん
2024年03月28日 12時20分15秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込むところ
from: 愛理夫さん
2024年03月28日 12時17分43秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込む、このこだわりが美味さの秘訣なんやね
from: くろっぷさん
2024年03月28日 12時09分50秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺とスープの相性の良さは明星独自の技術のバリカタ麺だと分かったのが新たな発見でした。
from: keiさん
2024年03月28日 11時37分24秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
ホタテだしが奥行きのある旨味を生み出していると知りました。次食べる時は意識して味わいたいです。
from: モスコさん
2024年03月28日 10時55分58秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。ポークエキスが練り込んでいることに驚きです。
from: やよさん
2024年03月28日 10時51分49秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込んでいる所🍜
ポークエキス✨️名前からもう🎖美味さのかたまり
from: takeさん
2024年03月28日 10時50分51秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスが練り込んである点です
from: sahisasさん
2024年03月28日 10時42分36秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
おいしさの秘密は「麺にもポークエキスを練り込む」ことにあったと納得！！！
from: みのりのあきさん
2024年03月28日 10時41分27秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込むところと
バリカタ麺を明星独自の技術を用いた製法でつくったところ
from: レンスキさん
2024年03月28日 10時40分51秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込んでいる所
from: うさくま子さん
2024年03月28日 06時30分25秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
明星独自の技術を用いた製法だからこそ最高のバリカタ麺が完成されたんだと納得できました。
from: haihmさん
2024年03月28日 06時00分48秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込むことで、濃厚豚骨スープ、ポークオイルが一体感のある味わいに
from: 華王さん
2024年03月28日 04時32分43秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
ポークエキスを練り込んだ、歯切れの良い食感の麺と、香り豊かな濃厚スープです。
from: たぶえむたぶさん
2024年03月28日 03時40分26秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
麺にもポークエキスを練り込むことでスープとの一体感をかんじるところ
from: ブルーデージーさん
2024年05月02日 22時51分51秒
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■「チャルメラ バリカタ麺豚骨」のこだわりを知って「なるほど！」と思ったポイントを教えてください。
食べると感じるスープの美味しさです
食べる直前に入れるポークオイルもコクがでて引き立ちますね
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