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from: 明星 メンバーズ コミュニティ スタッフさん
2025年02月07日 11時16分26秒
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【別格麺神 横浜家系豚骨醤油】ラーメン評論家になったつもりで「別格麺神」をレポートしよう♪
みなさん、こんにちは。「明星メンバーズコミュニティ」進行役の星美です。【\レビュアー50名様募集中!/ラーメン評論家になったつもりで「別格麺神」をレポ
みなさん、こんにちは。「明星 メンバーズ コミュニティ」進行役の星美です。
【\レビュアー50名様募集中!/ラーメン評論家になったつもりで「別格麺神」をレポートしよう♪】にたくさんのご応募をいただき、ありがとうございました!
こちらは【別格麺神 横浜家系豚骨醤油】のレポート投稿用トピックです。
レビュアーのみなさんには、「別格麺神 横浜家系豚骨醤油」をお召し上がりいただき、コメント欄のテンプレートに沿ってラーメン評論家になったつもりでレポートをお願いします♪
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ラーメン評論家になったつもりで「別格麺神 横浜家系豚骨醤油」をレポートしよう♪
■麺について
別格麺神では麺を「生めん風もっちり食感」と表現していますが、あなたはどのように感じますか?率直な感想をお聞かせください。
■スープについて
濃厚さ、香り、味について率直な感想をお聞かせください。
■ラーメン評論家になったつもりで、下記テンプレートを使用してラーメンの評論をお願いします!
麺:★★★★★
スープ:★★★★★
■評論家からのコメント
評論家になったつもりでコメントをお願いします。
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【レポート投稿方法】
以下のURLよりレポートを投稿してください!(投稿にはログインが必要です。)
https://cs.beach.jp/scu/113lr
メンバーズのみなさんは、参考になったコメントへの拍手や返信コメントでご参加ください♪
みなさんの素敵なアレンジレシピと感想を楽しみにしています!
<インスタント麺好き、集まれ!>
「明星 メンバーズ コミュニティ」 オーナー(進行役) 星美
from: みーちゃんさん
2025年02月25日 04時36分28秒
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■麺について
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熱湯5分。太麺なので、すこ〜し硬めで、コシのある感じかな?という予想が、まぁビックリ! 麺を啜ると、ツルンっとした口当たり、モッチリ食感に思わずニッコリ笑顔がこぼれ『麺』だけでも、クオリティーが高いと思いました。
■スープについて
熱湯を注いで5分。軽〜く全体を混ぜた後、まず最初に、スープを1口味わいました。個人的には、スープだけを飲むと、かなり濃いです。ただ、先ほどお話ししたツルモチ太麺を、美味しく味わうためのスープだと考えると、この濃さが良いのかもしれませんね。
スープと麺を味見した後、ゆで卵、もやし、コーンをトッピングしました。どれも、あえて味付けをしていませんが、スープと絡むと、ちょうど良い味になりました。
■ラーメン評論家になったつもりで、下記テンプレートを使用してラーメンの評論をお願いします!
※星の数を「ご自身の評価の星の数」へ変更してからご投稿ください。
麺:★★★★
スープ:★★★★
■評論家からのコメント
麺は、味も食感も最高なので、星5つ★★★★★をつけたいのですが、残念ながら、量が少ないです。写真を見てわかるように、カップのサイズが18cmあるにもかかわらず、蓋を開けると「麺少なっ!?」と思ったので、マイナス-1にしました。
また、スープに比べ、麺の量が少ないので、麺を食べ終わった時、スープがかなり余ってしまいました。スープだけを飲むと濃いけれど、捨てるのが勿体無いと思い、こちらもマイナス-1にしています。
ラーメン+ライスと、たくさん食べる人にとっては、スープとご飯も味わえて大満足かもしれませんが、私にとっては、ラーメンだけだと少なめで、ご飯も食べるほどお腹に余裕がなく、美味しさのバランスは最高でも、量のバランスがどうかな?と感じました。
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