■麺について
もっちり食感は麺神の専売特許
もっちり感がしっかり実感できました。

とても好みの麺です。

■スープについて
濃厚な家系の豚骨醤油
本格的な味で驚きました。


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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント

自宅で味わえるとは驚きの味です。

■麺について

もっちり食感は麺神の専売特許なので、これ以上何も言う事はありません。

■スープについて

家系横浜ラーメン豚骨は、横浜中華街から生まれ育った感じがして、広く全国に知れ
渡っています。

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麺：★★★★
スープ：★★★★
■評論家からのコメント

麺と味を楽しんだので、別格シリーズを順次全国発売して、定番にして行って欲しいです。

■麺について
もっちり食感の太麺で、食べごたえがあって美味しかったです。ちぢれ麺も、スープに絡んで良かったです。

■スープについて
濃厚な家系の豚骨醤油のスープが本格的で、美味しかったです。

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麺：★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
濃厚な家系の豚骨醤油で満足出来ます。麺とスープのバランスも良くて美味しかったです。後は、量の問題ですね。物足りなさを感じてしまう。

■麺について
熱湯5分。太麺なので、すこ〜し硬めで、コシのある感じかな？という予想が、まぁビックリ！　麺を啜ると、ツルンっとした口当たり、モッチリ食感に思わずニッコリ笑顔がこぼれ『麺』だけでも、クオリティーが高いと思いました。

■スープについて
熱湯を注いで5分。軽〜く全体を混ぜた後、まず最初に、スープを1口味わいました。個人的には、スープだけを飲むと、かなり濃いです。ただ、先ほどお話ししたツルモチ太麺を、美味しく味わうためのスープだと考えると、この濃さが良いのかもしれませんね。
スープと麺を味見した後、ゆで卵、もやし、コーンをトッピングしました。どれも、あえて味付けをしていませんが、スープと絡むと、ちょうど良い味になりました。

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麺：★★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント
麺は、味も食感も最高なので、星5つ★★★★★をつけたいのですが、残念ながら、量が少ないです。写真を見てわかるように、カップのサイズが18cmあるにもかかわらず、蓋を開けると「麺少なっ!?」と思ったので、マイナス-1にしました。
また、スープに比べ、麺の量が少ないので、麺を食べ終わった時、スープがかなり余ってしまいました。スープだけを飲むと濃いけれど、捨てるのが勿体無いと思い、こちらもマイナス-1にしています。
ラーメン＋ライスと、たくさん食べる人にとっては、スープとご飯も味わえて大満足かもしれませんが、私にとっては、ラーメンだけだと少なめで、ご飯も食べるほどお腹に余裕がなく、美味しさのバランスは最高でも、量のバランスがどうかな？と感じました。

■麺について
もっちりしていて美味しい
ちちれ麺なのがまた良い

■スープについて
家系で濃厚
〆でご飯も最高

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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
お腹も心も満たされる
自宅で本格家系ラーメン

■麺について
　カップ麺とは思えないもっちり麺！
　家系といえばこのちぢれ麺ですよね♪

■スープについて
　まさに家系の濃厚豚骨醤油。
　ラーメン屋さんのスープという感じがします。

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麺：★★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント
　おうちで手軽に食べられる家系ラーメンという感じ。
　ほうれん草と海苔があるのがしっかりと家系を表現してくれています。

■麺について
もちもちの食感。
もともと太麺が好きなので
これはおいしい！と思いました。

■スープについて
濃厚で、食べ盛りの男性でも
満足しそうな食べ応え。
でも不思議としつこくはなかったです。

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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
家系ラーメンを食べたことがなかったので、
これが家系か！とラーメン店に行った気分を味わえました。
トッピングの海苔が良い仕事をしています。

■麺について

横浜の豚骨出汁には、良く馴染んでいました。生麺も豚骨スープも合わさって、横浜中華の完成品だと思いました。

■スープについて

横浜人の頑固一徹の調理人が、ふと頭に浮かびました。

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麺：★★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント

麺、スープ共に横浜中華らしさが出ていると思いました。より上を目指して欲しいです。

■麺について

もっちり噛み応えがあって美味しかったです。

■スープについて

お店のように本格的で
ガツンと濃厚な味わいが好みでした。

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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント

もっちり麺に濃厚スープがしっかり絡み
インスタントとは思えないクオリティでした。
個人的には 具材はもう少し多いほうが嬉しいです。

■麺について
太いストレート麺
■スープについて
必濃くないのがいい
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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント

■麺について
まるで生麺のようなもっちり具合で、太いちぢれ麺が食べ応えある食感だった。

■スープについて
濃厚な豚骨醤油のコクと旨みがしっかり味わえました。どろどろしすぎず、くどくない濃さです。

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麺：★★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント
お家で家系ラーメン店の一杯が味わえます。もちもちのちぢれ麺と濃厚豚骨醤油スープが絡み満足度が高いです。海苔トッピングも嬉しい。欲を言えばチャーシューにもう一工夫ほしかったです。

■麺について
もっちりしてコシを感じる麺でスープがよく絡む
ちぢれ具合と生麺に近い歯応えを感じる美味しさ
でした。ただ麺の小麦風味がやや弱かったです。

■スープについて
家系スープらしいドロっとした豚骨スープに
醤油の味がしっかり家系豚骨醤油のスープを
再現していて存在感と旨さを感じました。

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麺：★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント
家系らしい豚骨醤油の香りとトロミがまるで
お店のようで存在感のあるスープだと思います。私としては麺はコシがやや強くて小麦粉の風味が
やや弱いと感じました。このスープはコシの強さ
よりも小麦粉の風味を強く感じる麺の方が相性が
良いと感じます。なぜならスープの香りや味に
麺がやや負けてしまっているからです。

■麺について
もっちり生麺で食べ応えがあります。カップ麺とは思えません。
■スープについて
濃厚でしっかりした味です。美味しくてつい飲み干してしまいました。
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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
面もスープも申し分ない美味しさ。このクオリティでカップ麺とは到底思えない。価格にもよりますが、リピート確定です。

■麺について
もちもち太麺で濃厚スープがよく絡んで、コシもありのど越しが良くてとても美味しいと感じました。

■スープについて
凄く濃厚なスープで豚骨の食欲をそそる香りがしてきて、男性の方が特に好きなスープに感じました。白ごはんを入れて食べたくなる味でした。

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麺：★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
麺もスープもこだわりが感じられて非常に美味しかったです。特にスープのクオリティが高くて最後まで飲み干してしまうほどでした。欲を言えば具材のパンチ力が足りないと感じました。麺やスープに負けない見た目のインパクトが欲しいと感じました。具材の大きさや量を増やすなどあれば良いと思いました。

■麺について
さすが神麺！もちもちつるつるでしっかりコシがあり、まるで生麺とはこの事を言うと思いました
もはやカップ麺のクオリティではないですね
ほんとのラーメン屋さんで食べる麺と遜色なくとても美味しかったです
■スープについて
豚骨油の甘みが、濃厚だけどさっぱり感のある食べやすいスープでした
豚骨醤油独特の香りとあと引く味が食欲をそそります
生麺とスープがよく絡み、とても食べやすかったです
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麺：★★★★★
スープ：★★★★
■評論家からのコメント
さすが別格横浜家系！
洗練された旨さとトッピングの定番がしっかりマッチしていました
このクオリティなら、家で横浜系のラーメン屋さんにいった気分を十分味わうことができるおすすめの一品ですね

■麺について

インスタントにしては悪くない感じ！

■スープについて
家系の雰囲気が出ていると思いました。

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麺：★★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント

横浜家系、学生の頃は週１回以上食べるほど大好きでした。
こちらは横浜家系の感じが出ていました！ほうれん草のフリーズドライもいい仕事していると思いました。

■麺について
麺神は前から好きでしたが別格はまた旨い！！もっちり、歯応えとつるんとした食感。つけ麺といっても良いくらい麺を味わえるのは麺神だけね！
■スープについて
濃厚で太麺によく絡んで美味しかったです！喉ごしよく飲み干せるスープはごはんを足して食べたくなるよね
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麺：★★★★★
スープ：★★★★★
星五つ！
■評論家からのコメント
節約もあり家族での外食をしなくなってます、おうちで楽しめる贅沢はこれからも家族にも皆さんにもお勧めしていきたいです。

■麺について
太麺・・・つるつる、もちもち麺です。
太麺は、若い人が好きかな・・・？？
■スープについて
本格的で、こだわりの味がしました。
豚骨醤油の味が美味しいです。

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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
カップラーメンで、このレベルが食べられるのは嬉しいです。
「海苔」が付いてるのが、嬉しいです。
次は、ゆで卵をトッピングして食べたいです。
美味しかった～！！

■麺について

モッチリ生麺はいつもどおり満足しました。

■スープについて

家系豚骨スープは横浜には、ピッタリだと
思います。全部飲み干しました。

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麺：★★★★
スープ：★★★★

■評論家からのコメント

横浜中華街の味を堪能しました。本場横浜で本物の別格を味わいたいです。

■麺について
店で食べているのかと錯覚する位の再現性の
高さでした。

■スープについて
本格的な豚骨醤油でした。麺を食べ終わって
ご飯を入れたいという欲望に負けてしまいました!

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麺：★★★★★
スープ：★★★★★

■評論家からのコメント
お店で食べていると錯覚する位再現性が高く、
麺がもちもちで、豚骨醤油のスープにからみ、
大満足の味でした!もう一度食べたいです!