そして現実の私・・・
今日はけっこう大変でした。

いろいろ　いろいろ考えます。

大根の味噌粕を漬けようと思いました。
樽を洗ってと思いましたが・・・びっくりしました
樽が重たい。
樽の中に　何か入っていました。
何年前に漬けたものか（多分一昨年）古漬けの大根
・・要するに沢庵ですね・・8本もありました。

これと　もう一つの樽には　茄子が漬けられてました。
これも昨年のものではなく　一昨年のものか？・・
ここ数日　これら漬物と取り組んでいました。
古いものだから　捨てようか・・
大根も茄子も　けっこうしっかりしている・・・

とりあえず　茄子は新しい酒粕に漬け変えました。

新しい大根は　干して　味噌粕に漬けました

こうやって書けば　数行で終ってしまいますね。
でも　私は　2週間くらいかかって・・・
果たして　だれかに「おいしい」って言ってもらえるものを
作れるのでしょうか

雪が降りました


やっぱり　寒いです