食の彩りひろば>掲示板
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from: みかさん
2024年03月16日 09時26分21秒
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今日のご飯、なんですか(^^)♥️
昨夜は久しぶりの焼き魚定食(^^)家族みんな大好きな、ホッケを焼きました。さっぱり春雨の酢の物と、キノコ汁つき♪皆さんはどんなご飯を食べましたか
昨夜は久しぶりの焼き魚定食(^^)家族みんな大好きな、ホッケを焼きました。さっぱり春雨の酢の物と、キノコ汁つき♪
皆さんはどんなご飯を食べましたか✨教えて下さい♥️
from: エリンギたけのこさん
2024年09月18日 07時51分34秒
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にとへい様
おはようございます。
コメントありがとうございます。
いろいろな作り方があると思いますが…レシピです。
ゴーヤ1本 ゴーヤを食べやすい大きさきにします。
味噌 大さじ1/2
粉末のだしの素 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1(甘めが好みです)
調味料を混ぜておくと良いです。
生姜 適量
少しピリ辛にしたい時は豆板醤とか…
ゴーヤとひき肉(180g)とゴーヤを油をひいたフライパンに入れ炒めます。
ひき肉が焼けてきたら…調味料を入れます。
味が足らないと思ったら加えてください。
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