食の彩りひろば>掲示板
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from: みかさん
2024年03月16日 09時26分21秒
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今日のご飯、なんですか(^^)♥️
昨夜は久しぶりの焼き魚定食(^^)家族みんな大好きな、ホッケを焼きました。さっぱり春雨の酢の物と、キノコ汁つき♪皆さんはどんなご飯を食べましたか
昨夜は久しぶりの焼き魚定食(^^)家族みんな大好きな、ホッケを焼きました。さっぱり春雨の酢の物と、キノコ汁つき♪
皆さんはどんなご飯を食べましたか✨教えて下さい♥️
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年09月05日 08時19分38秒
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丸ごと里芋が たくさん入った 芋煮が とても 美味しそうです。
弁慶飯は、お味噌を 塗って 焼いた おにぎりですかね？
こちらも 美味しそう～
山形の郷土料理も 食べて見たいです
from: クミさん
2024年09月04日 23時18分58秒
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みかさん
弁慶飯、初めて聞きました～。
味噌焼きおにぎりは、よくスーパーなどでも見かけるのですが。
地域によって名前や調理法が少しずつ違いますね。
芋煮、里芋たっぷりで七味をふって💕美味しそうですね(*´▽｀*)
山形の芋煮は醤油味で牛肉を入れるのでしょうか？
宮城は、みそ味で豚肉が定番です。
茶碗蒸しにチーズいりは、以前和食屋さんでいただいたもののまねです。
ちょっと洋風になっておいしいですよ。
子供さんにも喜ばれるかと思います(*^_^*)
from: リエさん
2024年09月04日 19時46分49秒
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みかさん
素敵な秋メニューですね💕みかさんこだわりの器も、より美味しさを増してくれそうです😆
枝豆で緑も鮮やか✴️
前回のお返事ここで書いちゃいますが、平牧三元豚ハンバーグって初耳です。ご当地お取り寄せとかにあるかなぁ？食べてみたくなりました😋
青汁、こどもに飲ませたことありますが1回きりで💦
そういや生協の紙パックグリーンスムージーは飲んだ！とコメント読んで思い出しました！キウイ風味だしミニパックで飲みきりやすいのです。また注文してみよう。
from: エリンギたけのこさん
2024年09月04日 13時10分59秒
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みかさん
こんにちは
9月に入り…少し暑さが和らいで来ました😊
芋煮と弁慶飯は以前にも教えていただいたと…??
昨年？だったかも??
初めて知り教えていただいたような??です😊
芋煮の芋が大きくて😊です。
from: みかさん
2024年09月04日 09時59分30秒
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9月にはいり、こちらでは秋の気配がしてきました(^^)✋秋の山形といえば…芋煮と弁慶飯♥️夫のリクエストで、今年も作りました〜！
山形県人はこれを食べないことには、秋が始まらないのだそうで。笑
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