きりんさん

投稿ありがとうございます。

麻辣湯（マーラータン）中国発祥のスパイシーなスープ料理で、「麻（マー）」＝痺れるような辛さ（花椒 / ホアジャオ）、「辣（ラー）」＝唐辛子の辛さ、「湯（タン）」＝スープという意味。その名の通り、「痺れて辛いスープ料理」
と、調べたら出てきました。

私は辛いのが苦手なので食べたことが無いんですが、辛さも選べるんですか？
具沢山の春雨スープのようなイメージですかね。ちょっと興味があるのでチャレンジしてみようかな！