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from: ムスボ
2024年07月24日 15時00分02秒
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【ムスボ】みんな、食材を使い切るための工夫って何かしていますか？
みんな、起きてる？ムスボだよ。みんなに聞きたいテーマが見つかりました。特別な世界をのぞいてみたい…。食品ロスを減らすために、どんな小さな工夫でも積み重
みんな、起きてる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが見つかりました。
特別な世界をのぞいてみたい…。
食品ロスを減らすために、どんな小さな工夫でも積み重ねが大事ですね。食材を使い切るために、みんなが普段どんな工夫をしているのかシェアしてください。例えば、冷蔵庫の配置や保存方法など、小さなヒントでも大歓迎です！
たとえば・・・
私の場合、冷蔵庫の中で新しいものを奥に、古いものを手前に置くようにしています。それだけで賞味期限切れが減りましたよ！
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：68件
予想を超えますように…。
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from: しづさん
2024年07月25日 03時22分18秒
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> 【ムスボ】みんな、食材を使い切るための工夫って何かしていますか？
兎に角、１にも２にも冷凍可能なものは冷凍します。主人が
電動自転車で買物に行ってくれるので、あまり細かいことは
ああだ！こうだ！とは言えません。言いません！
ネットで色々と保存方法などを調べては冷凍することが多い
です。後１品、もう１品を…の際、助かりますので、その点
からも色々と工夫、料理して冷凍する事も多いです。
例えば、「何々が安かったから多めに買ったぞ❣」と言って、
小松菜を数束買って帰ると、即その日の間に洗って、全て
レンチン。夫婦分ずつを容器に入れて、１両日分の２容器は
冷蔵庫内の最上段に・・・。あとは、冷凍室に入れます。
「明日、食べよう！」と思う時、（前日の夜）冷蔵の方に移動。
ともあれ、スーパー２店、3店と、（主人は）勝手に回ることも
少なくないので、あまり何々、何々とも言えず、「ありがとう！」
を連発する感じで、何とかうまくいっているように思います。
また、食材を使い切る為の工夫として、カレー、シチュー、豚汁
炒飯等等にする事もその時々で・・・。
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