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from: ムスボ
2024年12月25日 15時00分02秒
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【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
みんな、起きてる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました!
こだわりを教えて欲しいデス!
忙しい年末、大掃除もしなければならないし、新しい年を迎える準備もたくさんありますよね。その中で、冷蔵庫やパントリーに残った食材を無駄にせず美味しく使い切るための工夫って何かしていますか?具体的なレシピやアイデアがあればどんどんシェアしてくださいね!
たとえば・・・
我が家では年末になると必ず味噌汁鍋大会を開きます。冷蔵庫にある野菜やお肉を全部放り込んで、特製だしで煮込むだけなんですが、不思議と豪華なディナーになりますよ。今年は少し違う具材にもチャレンジしてみたいと思っています。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:37件
たくさん集まりますように…。
コメント: 全40件
from: いちりんさん
2024年12月26日 09時29分44秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
お鍋をした時に余った野菜は次の日のみそ汁の具にしています。
from: なつみかんさん
2024年12月26日 07時48分06秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
いろいろな具を煮込んだカレーが一番簡単で間違いないメニューです!
from: ミックさん
2024年12月26日 06時13分24秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
お味噌汁やお鍋、カレーに入れたりします
特にカレーはよくあまった食材を入れて作ります。
from: りこぴんさん
2024年12月26日 05時23分11秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
余った野菜は細かく切ってストーブの上でじっくりことこと煮込んで、ミネストローネスープにします。
from: さなちゃんさん
2024年12月25日 22時28分50秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
余った食材というか、ニンジン1本にしても少しづつつかうので、使い切っていない食材等はいつも定位置に保存して使いきります。
一人なので、具沢山の味噌汁ですね。今の時季は一人用土鍋でいろいろな食材の煮込み
買物に意識していかないようにして、家にあるものを片付け始めています。
from: あもどんさん
2024年12月25日 21時14分34秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
味噌汁の具としてつかいます!
具だくさん味噌汁になり種類が多い分
旨味も出て美味しいです!
冷凍肉を入れたら“さつま汁”や“豚汁”にもなり
更に美味しいです!
from: kazさん
2024年12月25日 20時19分54秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
食材を余すことはまずないので役立つ回答ができません
強いて言えば残ったものは一緒くたに炒めちゃう
from: タラリラリンチャムさん
2024年12月25日 19時53分59秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
食品ロスしないよう心掛けているので、まず余りません。
もし余ったとしたら、ごちゃ混ぜ炒めかな?
from: フラダンスさん
2024年12月25日 17時24分28秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
残った野菜はなるべく無駄のないように野菜炒めや八宝菜などにしてしまいたいと思います。🥬🍅🥒
from: リュートさん
2024年12月25日 17時13分46秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
食材が余るのは「その食材をどう使うか?」を理解せず単に安いからなどの
理由で買ってしまうので、自分が作れそうなもの&複数の料理で利用出来る
もの以外買わないようにしています。
自分の場合は豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ピーマン、ブロッコリー
もやし、ブロッコリースプラウト、きゃべつ、えのき、ぶなしめじ、しいたけ
ウインナー冷凍肉団子など・・・
基本炒め物か鍋の具材、カレーシチューと作れるものだけを買います。
from: 草取り名人さん
2024年12月25日 16時49分37秒
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
あまらせないように買い物をし、あまらせないように適量を作ります
from: jun.ikutaさん
6時間前
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている?料理のヒント募集中!
娘は鍋料理が1番と言ってましたね♪
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たんぼマスター、