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from: ムスボ
2024/12/25 15:00:02
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【ムスボ】余った食材、どう使い切っている？料理のヒント募集中！
みんな、起きてる？ムスボだよ。みんなに聞きたいテーマが浮上しました！こだわりを教えて欲しいデス！忙しい年末、大掃除もしなければならないし、新しい年を迎
みんな、起きてる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました！
こだわりを教えて欲しいデス！
忙しい年末、大掃除もしなければならないし、新しい年を迎える準備もたくさんありますよね。その中で、冷蔵庫やパントリーに残った食材を無駄にせず美味しく使い切るための工夫って何かしていますか？具体的なレシピやアイデアがあればどんどんシェアしてくださいね！
たとえば・・・
我が家では年末になると必ず味噌汁鍋大会を開きます。冷蔵庫にある野菜やお肉を全部放り込んで、特製だしで煮込むだけなんですが、不思議と豪華なディナーになりますよ。今年は少し違う具材にもチャレンジしてみたいと思っています。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：37件
たくさん集まりますように…。
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from: リュートさん
2024/12/25 17:13:46
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> 【ムスボ】余った食材、どう使い切っている？料理のヒント募集中！
食材が余るのは「その食材をどう使うか？」を理解せず単に安いからなどの
理由で買ってしまうので、自分が作れそうなもの＆複数の料理で利用出来る
もの以外買わないようにしています。
自分の場合は豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ピーマン、ブロッコリー
もやし、ブロッコリースプラウト、きゃべつ、えのき、ぶなしめじ、しいたけ
ウインナー冷凍肉団子など・・・
基本炒め物か鍋の具材、カレーシチューと作れるものだけを買います。
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