福岡と言えば、屋台が有名で
外国人観光客の注目度も向上
しています。

私も福岡発祥　焼ラーメンのお店
を探していて、天神を歩いていた
ところ、偶然発見したため、
初めて行ってきました。

焼ラーメンの有名店
小金ちゃん(こきんちゃん)です。

見た目は汁なしラーメンで、
焼きそばにも見えます。
味は豚骨スープが効いていて、
とても美味しいです。
さらに屋台のスタッフから柚子
胡椒とからしを入れることを
提案いただき、試したところ、
味が確変し二度美味しくとても
良かったです。

お酒の締めにピッタリですね。
また屋台でご飯を食べる環境も
新鮮でした。
また行きたいですね。