「ふくしまの酒」コミュニティ>掲示板
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from: 「ふくしまの酒」コミュニティスタッフさん
2024/06/25 10:33:12
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「ふくしまの酒」コミュニティって？
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。
このコミュニティは、福島県で醸造される個性豊かな日本酒ついておしゃべりしながら、その楽しみ方、魅力を一緒に発見していこう！という場です。
日本酒の酒蔵は日本各地にありますが、なかでも福島県での酒造りの歴史は古く、創業300年の古い酒蔵も現役で活躍しています。県内にある酒蔵数は50を超え、各酒蔵がその腕を競い合い、個性がありながら質が良く飲みやすいお酒を醸造しています＾＾
日本酒がお好きな方はもちろん、「どの銘柄を選べばいいのかわからない...」という日本酒初心者の方、「福島の食やお酒に興味がある」という方まで、「ふくしまの酒」にご興味がある方のご参加大歓迎！みなさんのこだわりや楽しみ方、そして質問なども投稿してくださいね。
このコミュニティをはじめた理由について、スタッフの方からメッセージを預かっていますので、ぜひお読みください♪
■コミュニティをはじめた理由
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「ふくしまの酒コミュニティ」にご参加いただき、ありがとうございます。
突然ですが、皆さん、「ふくしまの酒」にどんなイメージを持っていますか？
ふくしまの酒は、全国新酒鑑評会（清酒の品質向上を目的とした国内で最も権威ある大会）で平成24酒造年度から令和３酒造年度まで金賞受賞数9回連続日本一を達成しました。令和５酒造年度は、18蔵が金賞を受賞し、全国２位となりました。その他、IWC、KURAマスターなどの国際鑑評会でも毎年入賞するなど、国内外の鑑評会で高く評価されているのです。
全国新酒鑑評会で9回連続日本一を達成
令和５酒造年度は18の蔵元が金賞を受賞
このコミュニティでは、日本酒初心者から熱狂的な日本酒ファンまで多くのみなさんに、「ふくしまの酒」のすばらしさについて知ってもらい、ふくしまの酒と料理のペアリング、好きな銘柄、楽しみかたやエピソードなど楽しく語り合って、新たな発見や気づきを共感できる場にしていきたいと考えています。
また、ふくしまの酒に関するイベント情報なども、告知していきますので、オンラインだけでなく、リアルでもふくしまの酒を味わうことができるコミュニティにして参ります。
コミュニティで話題になった、気になった銘柄は是非、実際に呑んでいただき、ふくしまの酒のすばらしさ、おいしさを実感していただき、「ふくしまの酒ファン」になっていただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ふくしまの酒まつり（東京都新橋）
ふくしまの酒・味噌醤油まつり（郡山市）
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メッセージありがとうございます！
みなさんからも、ぜひコメントをお願いします♪
＜コメント募集＞
「ふくしまの酒」コミュニティで話してみたいことや知りたいこと、コミュニティに期待することを自由にコメントしてください。
ぜひこの場を一緒に盛り上げていってくださいね♪
みなさんからの投稿を楽しみにしています！
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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コメント: 全95件
from: みっち〜さん
2024/10/13 13:50:29
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ふくしまの酒、ありがとうございました。家に届けられた時、小脇に箱を抱えたままサインしてしまいました（配達の人に置いてからで大丈夫ですよと言われてしまいました笑）
夢の香で造られた会津中将、とても嬉しかったです。さっそく、家族みんなで晩酌でいただきました。あっという間に飲み終えてしまいましたが笑。飲み口は甘く感じるものの、喉越しは程よい辛味。スッとした味わいでした。福島のお酒は、味わいが深くまろやかな感じでとても好きです。これからも楽しく味わっていきたいです。
from: 三毛猫さん
2024/09/25 22:17:02
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福島県の豊かな自然環境の恩恵を受け、酒蔵独自の特徴と創意工夫や杜氏の伝統技術により、様々な素晴らしい日本酒が生み出され続けられている福島県。
from: 三毛猫さん
2024/09/20 22:24:44
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福島県の豊かな自然環境の恩恵を受け、酒蔵独自の特徴と創意工夫や杜氏の伝統技術により、様々な素晴らしい日本酒が生み出され続けられている福島県。
from: さいきんさん
2024/09/09 11:14:00
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「ふくしまの酒」コミュニティのオープン、おめでとうございます。
福島県は、米どころで美味しい日本酒ができるというイメージです。
まだ、福島県産の日本酒を飲んだことがありませんし、福島県を訪れたこともありません。
なので、「ふくしまの酒」コミュニティで、福島県産の色々な日本酒について詳しく知りたいですし、実際に飲んでみたい。
また、日本酒ができるまでの工程を詳しく知りたいです。
よろしくお願いします。
from: 三毛猫さん
2024/09/05 02:38:45
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福島県の豊かな自然環境の恩恵を受け、酒蔵独自の特徴と創意工夫や杜氏の伝統技術により、様々な素晴らしい日本酒が生み出され続けられている福島県ですね。
from: 三毛猫さん
2025/03/05 00:28:52
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今日も、寒かったので、熱燗でいきました。
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