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from: 「ふくしまの酒」コミュニティスタッフさん
2024年07月31日 14時00分02秒
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醸造王国ふくしまのお酒、美味しいもの、旅などのエピソードを聞かせてください♪
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。
ふくしまの日本酒について魅力を語る「ふくしまの酒」コミュニティ♪
みなさんから「ふくしまのお酒」にまつわる美味しさについて、味わい深いお話がたくさん届いています^^
「ふくしまの酒をもっと楽しみたい」、「福島県がこんなに日本酒が豊富だとは知らなかった」などなど…、「ふくしまのお酒」をみなさんがそれぞれ楽しんでいる様子をうかがえて、スタッフ一同とてもうれしく思っています^^
福島は日本酒造りに最適な気候風土だからこそ、その土地ならではの美味しいお酒がつくられているんです。
土地面積は全国3位の広さを誇り、大きく3つのエリアに分かれている福島県。エリアごとに気候風土も異なるので日本酒だけでなく、食や文化も多種多様です。
太平洋に面した浜通り
写真:あんこう鍋
福島県の東部に位置する浜通り地方は、太平洋に面したエリアです。春はシラウオ、夏はスズキやカツオ、秋はヒラメ、サンマ、冬はアンコウ、メヒカリ など、1年を通してたくさんのおいしい魚が福島の港に水揚げされ、これらは「常磐もの」と呼ばれています。冬の風物詩あんこう鍋は全国からわざわざ足を運ぶファンがいるほど、人々を魅了し続けています。
福島県の西部に位置する会津地方
写真:馬刺し
新潟県や山形県と県境を接する会津地方は、歴史と伝統が色濃く残る地域です。幕末の歴史を感じられるスポットも多く、ほかにも磐梯山や猪苗代湖など美しい自然景観も楽しめます。また食文化として馬肉は馬刺しや桜鍋、ホルモン煮など、この地域ならではのさまざまな調理方法で親しまれています。そして醤油・味噌を使った郷土料理など、その地に暮らす人の知恵が郷土の食に生きています。
福島県の中央部に位置する中通り
写真:いかにんじん
福島県中央部に位置する中通り。福島県、郡山市などの主要都市があります。ご当地ラーメンとして知られる鶏ガラや豚骨をメインとした醤油ベースの白河ラーメン、細切りにしたニンジンとするめを、醤油、酒、みりんなどで味付けをした家庭の味「いかにんじん」は長く親しまれています。桃や梨、ぶどうなどの果物の産地としても有名です。
いかがでしょうか?
福島は胃袋がいくつあっても足りないくらいグルメの宝庫ですよね!
そして、すでにお気づきの方もいらっしゃると思いますが、「ふくしまの酒」に合う料理がたくさんある!!
しかし、「ここで紹介できないくらい福島の魅力はもっとある!」ということで、今回はこんなテーマでみなさんからコメントを大募集します。
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醸造王国ふくしまのお酒、美味しいもの、旅などの
エピソードを聞かせてください♪
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※投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします!
みなさんが飲んだことのあるお酒や美味しいもの、訪れたことのある旅の思い出やおすすめの場所など、みなさんの福島エピソードを教えてください。また、「これから飲んでみたい」、「食べてみたい」、「行ってみたい」などのコメントも大歓迎です。お写真がある方はぜひ一緒に投稿してくださいね!
たとえば・・・
●友人の実家が郡山市にあったので、昔遊びに行きました。友人家族と夕食を囲むといろいろな日本酒を出してくれて。「これは地元でしか出回らないお酒なんだよ」と地元のお酒を飲ませてもらい、お酒が暮らしの身近にあるのだなぁと印象的でした!当然お酒もスーパーではなく、酒蔵か行きつけの酒屋に行くと話していました。地元ならではですよね。
●私はキャンプが趣味なのですが、猪苗代湖の湖畔では星空の美しさに感動しました。翌日立ち寄った会津若松のお店では地元の「末廣」というお酒と馬刺し、会津地鶏、おそばをいただだきました。美味しいものと美味しい日本酒、もう最高ですね。まだまだ知らないところがたくさんあると知って、今年の夏のプランに入れようと思いました!
●福島は行ったことがないのですが、このコミュニティで福島にふれるようになってから、福島の日本酒の蔵めぐりをしたいなと思っています!ご当地グルメを堪能しながら地のお酒をいただきたいです。温泉もたくさんあるようなので、みなさんの投稿でのおすすめを参考にしながら旅の計画を立てて行ってみます!ぜひおすすめを教えてください。
などなど、みなさんが行ったことのある福島の思い出やおすすめの場所、「ふくしまの酒」について、美味しいもののことなどなど…いろんなことを自由に投稿してください。
ほかの方のコメントをご覧になって「いいね」や「行ってみたいです」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね。
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\合計100名様にプレゼント♪/
「日本酒と福島の魅力を語ろう!キャンペーン」開催中♪
「ふくしまの酒」コミュニティのオープンを記念して、現在こちらのキャンペーンを開催中♪
キャンペーン期間中にこのコミュニティにて投稿してくださった方の中から100名様に、ふくしまの酒などの商品が当たります!
☆このテーマもキャンペーンの対象のテーマです♪どんどん投稿してくださいね!
▼キャンペーンの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/811c7
▼キャンペーン対象テーマはこちら♪
■【毎日投稿歓迎!】今日も一献♪日本酒の味わいやお料理とのペアリングを語ろう!
https://cs.beach.jp/scu/410pc
■7月公開テーマ(当テーマ)
醸造王国ふくしまのお酒、美味しいもの、旅などのエピソードを聞かせてください♪
■9月公開テーマ
日本酒の初心者必見!日本酒の知識をしってふくしまの酒をもっと楽しもう!
https://cs.beach.jp/scu/911tq
ご好評につきキャンペーン期間を2週間延長することとなりました!
【キャンペーン締め切り: 9月26日(木)13時】
みなさんからの福島の旅のお話、「ふくしまの酒」や美味しいもののお話をお待ちしています♪
(コミュニティスタッフ ミドリ)-
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from: 【福島県】県産品振興戦略課【公式】さん
2024年07月03日 16時22分45秒
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「ふくしまの酒」スタッフアカウントが開設しました!
みなさん、こんにちは。
福島県県産品振興戦略課です。
こちらのアカウントを通じて、ふくしまの酒に関するイベントや酒蔵の情報などについて発信していまいります。
ふくしまの酒に関すること、またお酒以外でも福島県に関することなんでもコメント大歓迎です。
どうぞよろしくお願いします!!
ふくしまの酒に関する情報は、InstagramやWEBサイトでも発信していますので、みなさま是非ご覧ください。
WEBサイト「ふくしまの酒」
https://www.fukunosake.com/
Instagram「ふくしまの酒店」
https://www.instagram.com/fukuneko_fukushima/?hl=ja -
from: 【福島県】県産品振興戦略課【公式】さん
2024年07月19日 14時50分24秒
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「ふくしまの酒地域案内人」認定制度を制定しました!
県では、ふくしまの酒ファンの皆様に一番近い「酒屋(小売酒販)事業に携わる方」「旅館ホテル関連事業に携わる方」を対象とした「ふくしまの酒地域案内人」認定
県では、ふくしまの酒ファンの皆様に一番近い「酒屋(小売酒販)事業に携わる方」「旅館ホテル関連事業に携わる方」を対象とした「ふくしまの酒地域案内人」認定制度を制定しました!
8月下旬に案内人の認定式を行い、一層ふくしまの酒を盛り上げて参りますので続報をお待ちください!
※ふくしまの酒地域案内人とは
「ふくしまの酒」の魅力発信及び認知度向上に御協力いただけるふくしまの酒のガイド役を「ふくしまの酒地域案内人」として認定し、既存ふくしまの酒ファンや今までふくしまの酒の魅力を知らなかった方への認知度向上を図り、気運醸成を図っていただきます。
認定されたふくしまの酒地域案内人の方には、日頃よりふくしまの酒に関する知識習得に努めていただき、消費者に一番近いところからふくしまの酒を盛り上げて頂きます!
詳しくは、福島県HPまで -
from: 【福島県】県産品振興戦略課【公式】さん
2024年07月25日 14時48分48秒
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奥会津フェス開催!ふくしまの日本酒も登場!!
みなさん、こんにちは!
福島県県産品振興戦略課です。
8月に開催されるイベントのご紹介です。
8月17日(土)、沼沢湖畔キャンプ場(金山町)にて『奥会津フェス2024』が開催されます。
奥会津の雄大な自然を感じながら、アーティストによるライブを楽しめる魅力的なフェスになっております!
また、会場では、『「ふくしま」いいものマルシェin奥会津』も開催されます。
ふくしまのおいしいグルメや、工芸品などを堪能できるマルシェになっており、満足すること間違いなしです🍗
マルシェでは、南会津の酒蔵(国権酒造、会津酒造、開当男山酒造、花泉酒造)の日本酒を奥会津金山天然炭酸水で割った、『日本酒のソーダ割』も味わえますよ~🍶
8月17日は、是非、ご家族、ご友人をお誘いのうえ、沼沢湖畔キャンプ場にお越しください!
詳しくはこちら(ホームページ)
【奥会津フェス2024】
○日時:令和6年8月17日(土)10:00~19:00
○場所:沼沢湖畔キャンプ場(福島県金山町)
○チケット:2,000円(未就学児・高校生以下無料)
※会場入場料1,000円+会場マルシェ内で使用できるクーポン1,000円分
○出演者
■UNDER GRAPH(アンダーグラフ)
■D-51
■Kayo
■タニケンバンド
■DEFROCK
■大竹涼華
■Jam Fuzz Kid
【「ふくしま」いいものマルシェin奥会津】
※奥会津フェス2024と同会場
○出店者:22者(食品:17者 工芸5者)
○企画:マルシェでお買い物いただくと、抽選会に参加できるスタンプラリーを実施予定 -
from: 【福島県】県産品振興戦略課【公式】さん
2024年07月12日 11時11分00秒
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ふくしまの酒イベントのご紹介😆
みなさん、こんにちは。
福島県県産品振興戦略課です。
7月に入り、暑くなってきました😎
みなさん、今年の夏は、どんなお酒を飲みますか??
ここで県内外で実施される「ふくしまの酒イベント」についてご紹介します!是非お近くの方は、ご参加ください!
7月13日~14日、喜多方レトロ横丁(福島県喜多方市)で「ふくしまの酒キャラバン」を
実施します。
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酒蔵を中心に、酒の試飲販売を実施します!
【提供銘柄】
○ワンカップ
・千功成 ワンカップ(檜物屋酒造店)
・大七生酛カップ(大七酒造)
・あぶくま ワンカップ(玄葉本店)
・千駒 ワンカップ(千駒酒造)
・笹の川 純米吟醸カップ(笹の川酒造)
・会州一 純米カップ(山口)
・榮川 純米酒にごりカップ(榮川酒造)
○四合瓶
・ゴールド 人気 純米大吟醸(人気酒造)
・あぶくま 特別純米(玄葉本店)
・廣戸川 純米酒(松崎酒造)
・千駒 麹塵 特別純米(千駒酒造)
・結芽の奏 純米大吟醸(花春酒造)
・月弓 純米酒(名倉山酒造)
・会州一 夢の香 特別純米(山口)
・末廣 山廃 純米吟醸(末廣酒造)
・開当男山 夢の香 特別純米(開当男山酒造)
・ロ万 純米吟醸 二回火入れ (花泉酒造)
※ブースの写真はイメージ
7月14日、神戸シーサイド酒場(兵庫県神戸市)でふくしまの酒がブース出展されます!
関西圏でふくしまの酒が味わえるチャンスですので、是非お買い求めください!
○メニュー
ふくしまの酒1種類(90cc)にミニつまみ1種付→各500円(税込)
【提供銘柄】
・会津娘 純米 (髙橋庄作酒造)
・おだやか 純米吟醸 (仁井田本家)
・磐城寿 大漁旗 山吹 純米(鈴木酒造店)
また、ふくしまの酒は国内だけでなく、海外でもPRを行っております!
6月26日~29日に台湾で開催された「FOOD TAIPEI 2024」でふくしまの酒がブース出展されました。
このイベントは、台湾のトレンド食材はもちろん、日本を含む世界各国から毎年数多くの企業が出展する展示会です!
福島からは8事業者が参加し、うち2つの酒蔵(人気酒造、笹の川酒造)が参加しました。
ふくしまの酒は国内外のイベントなどで魅力を発信しています。
今後のイベント情報をお楽しみに~😁 -
from: 【福島県】県産品振興戦略課【公式】さん
2024年07月13日 15時32分03秒
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ふくしまの酒キャラバンin喜多方レトロ横丁
みなさん、こんにちは‼︎
県産品振興戦略課です。
只今、第18回喜多方レトロ横丁に、ふくしまの酒キャラバンブースを出店しております😊
日本酒の試飲・販売や、アンケートに答えていただくとお酒(ワンカップ)が当たる抽選会を絶賛実施中です🍶
本日は【21時まで】、明日は【9時〜16時まで】ブース出店しておりますので、是非ふくしまの酒キャラバンブースに遊びに来てください‼︎
happyふくしま隊が目印です‼︎
また、喜多方レトロ横丁では、喜多方の酒蔵による極上の日本酒が味わえる『喜多方SAKE万国博覧会』を開催しております。
ふくしまの日本酒好きにはたまらないイベントです😊
お越しの際は、是非こちらにもお立ち寄りください♪ -
from: ひまわりママさん
2024年07月01日 13時54分28秒
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from: やまさん
2024年07月07日 19時18分40秒
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from: みきっちさん
2024年07月15日 23時45分41秒
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飲んだことがないので、飲んでみたいです!福井に行く予定がコロナで行けず。是非また行きたいです!
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from: ブラザートムさん
2024年07月04日 17時35分11秒
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from: 御関記さん
2025年01月26日 09時21分37秒
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お刺身で乾杯