辛い食べ物でヒーヒー言っちゃお コミュニティ>掲示板
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from: ピカラさん
2025/02/12 19:30:02
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「自己紹介をしてください！」
こんにちは。コミュニティスタッフのピカラです。
はじめはアイスブレイクとして、みなさんで一緒に自己紹介をし合ってみましょう。
このコミュニティでは、「辛い食べ物」がテーマなので、ぜひ辛いものにまつわるエピソードや、普段のライフスタイル、こだわりにしていることなどを交えて自己紹介してください。
例えば、お気に入りの辛い料理や、初めて辛いものを食べた時の話などなど・・。
みなさんの辛い食べ物のエピソードをお聞かせください！
みなさんのコメントを楽しみにしています。
リラックスして、気軽に参加してくださいね。
みなさんのヒーヒー！なお話を、待ちしています！
よろしくお願いします。
コメント: 全12件
from: 肩ロースさん
2025/03/06 06:51:35
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田舎育ち、流通の問題なのでしょう、近所の「なんでも屋さん」には子ども向けの甘口カレーが置いてなく、ずっと辛口のそれで鍛えられてきました。ただ、生来のバカ舌らしく、香辛料の深みとかは皆目です。
from: なまはげさん
2025/02/28 20:27:52
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はじめまして。辛い食べ物大好きです。
麻婆豆腐とか、辛さと痺れのどちらもある感じが最高です。
今までで一番辛かったのは、浅草の地下街に昔あったタイ料理やさんで「本場の辛さにして」と注文した時のソムタムが一番辛かった、、
from: きりんさん
2025/02/21 11:44:23
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最近、チューブのからしじゃなくて、粉からしを使ってます！料理家のYoutubeを見て、粉の方が香りがいいんですよと聞いたので。
たしかに作り立てはよりツーンとする気がする！
この前は、菜の花のからし和えを作りました。
from: ソーンルスさん
2025/02/19 23:58:10
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最近のマイブームはハバネロを使った自家製ホットソース！辛さだけでなく、フルーティーな風味があるのが魅力で、ただ辛いだけじゃなく、旨みや甘みのバランスを考えながら作っています。特に、酢やガーリック、マンゴーなどと組み合わせると、味に奥行きが出て最高です🔥 最初に作ったときは辛すぎて一口で悶絶しましたが（笑）、試行錯誤してマイルドなものから激辛までバリエーションを増やしています。
from: そまりすさん
2025/02/19 23:28:22
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世界の辛い料理にハマっています🌍 タイのソムタム、メキシコのハバネロソース、韓国のブルダック麺など、各国の辛さを楽しんでます！
from: こすとんるんさん
2025/02/19 22:32:47
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はじめまして。
辛いものがあまり得意というわけではないのですが、克服しようと頑張っています💦 最近、友人に勧められてキムチから始めました！初心者でも楽しめる辛い料理を知りたいです。
from: すいんさん
2025/02/19 22:26:59
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こんにちは！我が家は家族全員辛党で、子どもも辛ラーメンをペロリと食べます🔥 でも、私だけは辛さに限界があるので、辛さ調節ができる料理をよく作ります.
みなさんの辛い料理事情も聞きたいです！
from: teruteruwasiさん
2025/03/21 12:34:42
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退職して野菜作りしています
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