海外のラグジュアリーホテルのおもてなしで、
都会では無く、田舎の農家のオーベルジュレストランホテルや山岳地帯の教会をホテルにリノベーションされたホテルなど、程よいサービスと食事がとれるホテルを何度か利用しましたが、余り寄り添うことが無い事が気持ち良く感じられたのだと思います。
それと何と言っても彼らの笑顔かな。
日本国内で宿泊した際に、ホテルマンたちが日本人だと、お互い日本人の為、作り笑顔に見えてしまい。何か違う気がする。そこかなと思う。施設や設備は圧倒的に日本のホテルの方が良いのに、人で感じ方が違ってくる。大切な事だと思います。