自宅のベランダ菜園の春菊でした。採りたての春菊は生が絶品です。ほろ苦い味が春らしくてこの季節はよく食べます。醤油味のタマネギドレッシングがよく合います

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コンビニやスーパーで買うサラダは割高なので、外出時に弁当などのお伴として買うもので、家で(マヨネーズがある環境で)食べることはありません。添付されてい

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今日はひな祭りなので、恒例のちらし寿司メニューです。写真は、今日のひな祭り料理。ちらし寿司、菜花の吸い物、それにのらぼう菜のおひたしです。春野菜として

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