今日のポテサラ。ジャガイモ、紅はるか、ニンジンを茹でて軽く潰し、ロースハム、水にさらしたタマネギ、塩揉みして水をきったキュウリ、コショウ、マヨを混ぜま

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またまたコールスローサラダ。今日はいつもの味付けに、日本みつばちの天然はちみつを加えました。食べた時にフワッとはちみつの華やかな香りを感じます。

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野菜のマヨ炒め。仕上げに七味を振りかけました。モヤシの水分が出てしまいました。残念。強火でサッと炒めたかったですけど「強火で…」って、IHは難しいな🤔

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