ポテサラ部2024に入部を希望します。入部にあたり、５０年前に祖母が作っていた、人参とキュウリのポテサラを再現しました。マヨネーズは、５０年前と変わら

> 全文を見る

ゆきりんさんコメントをいただき、ありがとうございます。以前はサラダ油だけで作っていましたが、おっしゃるように、マヨネーズを使うことで、コクが出てかつ、

> 全文を見る

豚マヨキムチ焼きうどんを作りました。マヨネーズを使うことで、コクが出てマイルドな仕上がりになりました。暑い夏を乗り切る一品になりそうそうです。

> 全文を見る