いかって、美味しいよね。生でも、焼いても、煮ても、揚げても、美味しいです。

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以前は現在の様に値段が高く無かったので、よく買っていました。捌いてイカ刺しにしたり、イカの塩辛を作ったり、焼きそばや中華料理、野菜炒め、ゴロ焼き、と様

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いか、以前は普通に料理して食卓にも上がっていた庶民の味だったのに、近年は高騰し過ぎて本当に高くなりました。気軽にさきイカやスルメも買えなくなりました。

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加工品となると、原材料や添加物が何を使っているのかチェックします。

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加工品はわりと塩分濃度の高いものが多いので、塩分チェックはします。

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干物、塩辛、魚肉ソーセージ、鯖缶、全てお酒のつまみにバッチリですね。

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ツナ缶、鯖缶、イワシ缶、ちくわ、蒲鉾、かにかま、はんぺん、魚肉ソーセージ、いか塩辛、スルメ、等々、料理に使う事が多く、おかずや酒のつまみにします。

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