うどん派です。うどんの方が地域ごとに味や食感、形状、作り方等が違う名物うどんや、うどんを使った名物郷土料理も多く、楽しめます。手延べで滑らかさが身上の

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自分で作らなくていいのなら「コロッケ」派、自分で作らなければならないのなら「唐揚げ」派です。

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大量に必要なときは自分で揚げ、少量のときは買います。揚物は準備や後片付けに手間がかかり、少量だけ揚げたのでは非効率なので、そのようにしています。最近は

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買うのは基本的に揚物です。とんかつ、メンチカツ、コロッケ、天ぷらなどをよく買います。家庭で少量を揚げるのは面倒だし、火力も弱く少ない油で揚げるのでうま

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使っていません。スーパーの買物は徒歩か自転車なので、そういう嵩張るものは使いにくいです。少量の買物のときにはかえって厄介な気がします。マイバッグを使っ

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基本的に「安さ重視」です。徒歩圏に3店、自転車圏にはそれに加えて6店の店舗があるのですが、買い出し日には、それらの店舗の折込広告を比較して、その日に買

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両方好きですが、チョコレート好きなのでどちらかと言えばポッキーの方です。ちなみに韓国には、おそらくポッキーのパクリだと思うのですが、ポッキーそっくりの

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鶏肉が多いです。カレーなどの煮込み料理は、骨付き、皮付きの方が絶対においしいです。皮や軟骨からコラーゲンが溶け出してトロトロになります。骨付きの鶏肉（

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「魚肉ソーセージのカレー」です。東北の片田舎で育ったので、子供の頃は近くに肉屋もなかったので、母は、魚肉ソーセージでカレーを作ってくれました。魚肉ソー

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米は、一口に「米」と言っても、品種により、味、硬さ、粘りなどが違い、全く違う商品と言ってもいいほどで、それぞれ向く用途も違います。それで、1銘柄に限定

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最近は齢のせいか寝る時間が早くなったので、夕食後に食べるのは、お茶を飲みながらお茶請けに和菓子や煎餅などを食べる程度です。

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