ポテチが体に悪いのって時間経って酸化してるからだと思いますが最終糖化物質AGEsですねコレは新鮮な油なら回避できるので自宅で作ったほうがいいのではない

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玉ねぎの、揚げ物は何かと使えそうですねケルセチンが、かなり強力だし何より、割とお値打ちに手に入るので、家計にもいいのでは玉ねぎで天ぷら、揚げ物残った油

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