「国消国産の日」は、いつものスーパーではなく、直売所で買い物をして、安全で美味しい夕食を作りたいと思います。

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健康の基本は「食」だと思っています。そのためには、食卓に並べるのは安全な国産品。同時に、我が国の食料自給率を維持（できれば上昇）させたいです。

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なすもトマトもトウモロコシも、今年はおなかいっぱい食べました。でも、一番重宝した（している）のは「大葉」です。薬味として「冷奴」や「そうめん」、「お刺

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