国産の食材を購入し、家で料理をすることですね。冷凍品や外食は外国産の食材を使っていることが多いと聞きます。

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畑で収穫し寝かせていたカボチャを食べ始めています。甘みがあってホクホクしているので、ソテーが一番美味しい♪

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最近、ティーカップ（湯吞み）で茶漉しをつかって煎茶を飲んでいます。急須をつかうほどでもない、一人で気軽に飲みたい時にちょうどいいですよ♪

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畑で収穫してきました。夏野菜はオクラだけになってしまいました。。畑に感謝です✨

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最近、和紅茶が話題になっています。野村園でつくられている和紅茶のことを知りたいです～♪

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最近、急須を使っていません。カップに深めの茶漉しで深蒸し煎茶を淹れて飲んでいます。一杯目はとても美味しいのですが、二煎目が上手くいきません。。

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木を休ませることが必要なのですね。5月に1番茶を収穫した後に選定して（切り落として）、6月下旬～7月くらいに2番茶を収穫していることを初めて知りました

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アスパラガス甘さとほろ苦さがたまらない！しゃっきりした食感もいい！春の息吹を感じる野菜です

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今年も鹿児島の茶園から新茶を取り寄せました。清々しい香りとまろやかな味を日々堪能しています。ちなみに和紅茶もおすすめです、大好きなお茶類はちょっと贅沢

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