「国消国産」は食料自給率をあげる取り組みです。また、野菜や畜産農家を応援することでもあります。農産物直売で野菜など買って農家を支援しよう。

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鹿児島黒牛の話を聞いて大変意外に思ったことがあります。それは牛を大事に育てても結局は屠畜して牛肉になります。中山さんも言っているようにおいしい牛肉にす

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家庭菜園でオクラ、ミニトマト、ピーマン、トウモロコシ、ズッキーニなどを作っています。ミニトマトはたくさん生り毎日食べきれないほどでした。オクラは新鮮で

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わが家の家庭菜園ではミニトマトやオクラが食べきれないほど生っています。ミニトマトや朝食で、オクラはいろいろなレシピに入れて食べています。

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「お茶の木には、冬の間、寒い時期を乗り越えるため、木の内部に栄養をため込み、じっと成長を止める「冬眠」の時季があります。」という。動物のように「冬眠」

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新茶はまだ飲んでいません。最近ティーバッグにはいたお茶が多いようですが、ティーバッグで飲むお茶はおいしくありません。やはり急須に粉の茶葉を入れて飲む方

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■今日のおうちごはんは何？写真があればぜひシェアしてね！今日の昼食は洋食です。写真投稿は那珂川泰志です。■素材選び・味付け・野菜を食べてもらうコツなど

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■今日のおうちごはんは何？写真があればぜひシェアしてね！■素材選び・味付け・野菜を食べてもらうコツなど、工夫したことは？

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