食品ロスゼロですね。

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育ち盛りの子どもの頃に母親の口癖の「もったいない！」という言葉を思い出しました。今の時代の「食品ロス削減ゼロ」には必要な言葉です。

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食品ロス削減の工夫やアイデアを参考にします。

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物価高なので、特売の日や特定の日、曜日の割り引きの時に、つい、まとめ買いしてしまいます。必要なもの以外は買わないようにします。そのつど、買います。

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追加で購入した専用冷凍庫の冷凍保存を最大限に活かしていきたいです。

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食品ロス削減推進アンバサダーのお笑いトリオの「ロバート」のロバート馬場裕之氏は、自宅にベーコンなどの燻製を作る機械を所有し、自家製の味噌も作り、料理本

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よろしくお願いします。

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スーパーマーケットに寄り、見切り品、半額割り引きの「惣菜」と「刺身盛り合わせ」を買い、夕食に食べました。残りは冷凍保存して、忙しい時の夕食のプラスαし

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■今日の「食品ロス削減」日記コンビニのエコ割引の「エコだ値」で、弁当の〇〇円割り引きを買いました。販売期限が近い商品を値下げする。食品ロス削減を目的と

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■今日の「食品ロス削減」日記海鮮鍋に、キャベツの芯や野菜の端材を細かく刻み入れて、食べて、使い切りました。

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捨てた食品：なし捨てたものの種類：なし理由：賞味期限や消費期限などを考慮して、必要な分だけを購入しています。特売日や割り引き品などを買いすぎた時は傷み

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ラジオドラマ『“絆”のコミュニティ』第194回の感想をどうぞ！フードドライブはいいですね。「食品回収ボックス」、もったいないが集まっている箱なのです。

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刺し身のツマは、口直し効果と胃腸の負担軽減です。刺身の脂っこさを中和し、口の中をさっぱりさせ、魚の生臭さを消してくれます。また、食物繊維が豊富に含まれ

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私は刺身のツマは「あってほしい」派。刺し身といっしょに食べます。生臭さを消してくれます。

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ジビエのお肉の料理やお米にカレーのカレーライスは食料自給率を上げます。我が家の休日は家庭菜園の野菜や地元の農家の野菜、地元産の豚肉のカレーにしています

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「カレーから日本を考える」国産国消、地産地消、国の農畜産物の強力な振興策で、食料自給率を大幅に上げることは、国益であり、大切！重要ですね。

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「カレーから日本を考える」の動画を見て、カレーのスパイスや加工用の野菜、お肉の餌なども日本は、純輸入額では世界第２位の食料輸入国であり、食料は海外に依

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「もやし」の1㎏入りの大袋の割り引き品は傷みやすいので、ジップロックフリーザーバッグに、一回使う分ずつ小分けに入れて、空気を抜いてから、冷凍しています

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スーパーマーケットで、直ぐに食べたり飲むものは手前どりしています。

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物価高です。スーパーなどで、まとめ買いした「牛肉や豚肉」などを長期保存する場合は冷凍専用のビニール袋に入れて、家庭用自動真空パック機で、空気&酸素を吸

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「Let's食品ロスゼロ」の実践ですね。

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畑や家庭菜園で野菜を作っていますが、冬季間は雪が積もり、収穫できなくなるので、「プランター」に「小松菜」や「ホーレンソウ」の種を撒いて、雪の積もらない

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「納豆」の賞味期限切れによる廃棄も多いと、消費者庁食品ロス削減推進室室長の田中誠さんが言っていました。これも、パックごと冷凍保存すると良いとのことでし

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消費者庁食品ロス削減推進室室長の田中誠さんが、廃棄されるのが多いのが、「もやし」と「きゅうり」であり、「もやし」は、袋のまま冷凍保存でき、「きゅうり」

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食品ロス削減推進アンバサダーのお笑いトリオの「ロバート」のロバート馬場裕之氏のベランダと思われる場所の家庭菜園がいいですね。食べた「アボガドロ」「パパ

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料理家・食育インストラクター・和田明日香さんの「ミョウガ以外なんでもいい炒め」「意外トリオ炒め」を参考に作っています。野菜の端材や余り野菜を細かく刻ん

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食品ロス削減推進アンバサダーのお笑いトリオの「ロバート」のロバート馬場裕之氏の揉み揉みするだけ「馬場家の海キュウリ」「パクパク食べる無限のレタス」もい

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「納豆」の賞味期限切れによる廃棄も多いと、消費者庁食品ロス削減推進室室長の田中誠さんが言っていました。これも、パックごと冷凍保存すると良いとのことでし

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消費者庁食品ロス削減推進室室長の田中誠さんが、廃棄されるのが多いのが、「もやし」と「きゅうり」であり、「もやし」は、袋のまま冷凍保存でき、「きゅうり」

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食品ロス削減の工夫やアイデアを参考です。

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