■今日の「食品ロス削減」日記レタスの外の部分や芯の所、くたびれた葉っぱを鍋にしました。中華スープを加えて蓋をして沸騰したら中華ドレッシングで食べます。

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値引きで買った惣菜です。焼き鳥は鳥丼、つくねは鍋に、鶏唐揚げやコロッケなども冷凍しています。

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細かく切って焼き飯にしています。

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値引き品しか買いませんこれで1週間暮らします

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茶碗蒸しが半額でしたから晩飯にしました。他のも合わせて3300円の買い物をしましたが全品10％オフの日だから目立って安いのはこれだけでした。

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■今日の「食品ロス削減」日記朝食で出た野菜の切れ端をピラフにしました。人参、きゅうりネギハム卵１個でまとめました

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■今日の「食品ロス削減」日記モヤシが少しくたびれてきたので鍋に入れました。鱈も端っこの切り落としです。寄せ鍋は少しづつ残った物が入れられて残さず食べら

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野良猫に餌をあげるために夜に出掛けます。寒い冬に食べる物がないのは一番悲しいこと。猫は自ら野良になったわけでは無い。そう思って自宅で飼っている猫の残り

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買っています。

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値引き品メインで買ってます。値引き品を手に入れないと酎ハイのお代わりができないというノルマを課しています。今日はローソンで手に入れました。これで277

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■今日の「食品ロス削減」日記にらみ鯛で鍋を作りました。お節の残りも入れました。鯛からいい出汁が出ます。正月の二日間で暴飲暴食した胃袋を休めるためのご先

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「食品ロス削減」お節の残りの野菜クズでカレーを作りました。

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天ぷらとラーメンお寿司とおにぎりです。年末はこれで乗り切ります。掃除とお節作りに忙しくて朝食など作っている暇がありません

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■今日の「食品ロス削減」日記昨日夜の11時に買い物にいったら値引き品はわずかでした。今日は10時半にいったらこんなに値引き品がありました。バスの最終便

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今日はベーコンと、き寿司ときつねうどんを手に入れました

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♪少し余った食材は焼き飯の具材にします。レタスの芯の所、葱の根が出ているところ、キャベツの芯の所、人参の皮など刻んで入れます。

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胃を1/3切りましたから１人前を全て食べきれませんから外食の時はご飯を少な目にと頼みます。おかずをメインに食べてご飯を残します。ご飯は主人が食べてくれ

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■今日の「食品ロス削減」日記鍋の残りで雑炊を食べその残りにシーフードミックスとポタージュスープを加えてリゾットを作りました

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今日は大漁でした。お正月のお節用に保存します。でも､､1軒のお店でこんなに半額の品が出るなんて、お店の人の仕入れの意識を変えた方がいいと思います。

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■今日の「食品ロス削減」日記先日値引きで手に入れた焼き鳥を当日は一本お酒のおつまみにして食べた後今日焼き鳥丼にしました。

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プルコギとハムを手に入れました。389円です。朝食にハムサンド、夜はプルコギ食べます

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我が家のミートソースロス削減方法♪茶碗1杯の白飯が残っていたので冷凍していたミートソースとからめてオムライスにしました．解凍したミートソースの容器の中

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■今日の「食品ロス削減」日記近くのスーパーがいつ行けば半額品が多いか調査しました。24時間営業だから品物は切らせないはず。10時は30％OFF10時3

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パンと鳥の唐揚げと焼き鳥とハムとお握りと鰹のたたきです。刺身より鰹のたたきが日持ちするので好きです

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パンとお握りとハム類です。

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今夜も購入しました。これで総額795円一日1000円の予算ですから、地球にもお店にも私のお財布にも優しいお買い物がで来ました。

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豚バラ肉の油を取り、ヘッドにしました。豚バラ肉はカリカリ仕上がって風味が増していますからその上にちぎったキャベツ(包丁を使わないのでまな板を洗わなくて

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■今日の「食品ロス削減」日記冷凍庫に9月の日付の焼きそば麺を見つけました。11月に冷凍した豚肉を利用して焼きそばを作りお昼ご飯にします

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握り寿司。食べられない物は盛り変えて食べる人に食べて貰います。

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毎日しています。そのなかから日付の近い物を出して調理します。15日が賞味期限のベーコンを使ってペペロンチーノを作ったり10月の日付のミンチでミートソー

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