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週に四回程度パスタを食べます。はやゆでパスタ2/3の1.8ミリを使います。ローマで本当のアルデンテを食べたので、ゆで時間は一分半にしています。それでもアルデンテにはなりません。一分にしようかと思案中です。尤も、ローマのアルデンテはとても食べられません。針金みたいでした。皆さん宜しく。
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