あっという間でしたね節分もすぐなんでしょうね豆まきします

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●月●日私のだし・つゆ料理日記！--------------------・料理名をどうぞ♪：おでん・使った調味料はコレ！：うどんだしスープ・その調味料

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だれが作ったものなのか、どこから来て生産されたものなのか、誰の働きのおかげでご飯が安心安全に食べられるのか、平和ボケしないように、これらを意識しながら

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お好み焼きにヒガシマルスープのだしを入れました

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国産のものを手作りで、お出汁もしっかり味わえるように基本的に和食です

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産地とか国産であることを大切にしています素材の味を活かすお出汁だからこそ、良い食材が大切かなぁと思います

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お料理の「基本のき」ですねそれくらい自然に我が家では馴染んでますしこれがないと始まりません

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いないと困りますいてくれるので、なんでも基本の味に使わせてもらってます

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ちゃんぽんにしたいです

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■質問1キムチ鍋そろそろお鍋の季節になってきたから■質問2しめをうどんにするのでそれならば最初からうどんだしで作ってキムチを入れたら味がまとまるからい

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いつもそこにあるなくてはならないものないと味が決まらない

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●月●日私のだし・つゆ料理日記！--------------------・料理名をどうぞ♪：キムチ鍋・使った調味料はコレ！：ヒガシマルうどんスープ、み

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●月●日私のだし・つゆ料理日記！--------------------・料理名をどうぞ♪：ちゃんぽん・使った調味料はコレ！：ヒガシマルうどんスープ、

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■質問1茶碗蒸し久しぶり食べたくなりました■質問2もちろんヒガシマルうどんスープで簡単に味が決まるところ■質問3忙しい時もすぐにお出汁がこれで決まると

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今年はお安くて嬉しい限りです

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●月●日私のだし・つゆ料理日記！--------------------・料理名をどうぞ♪：和風クリームきのこパスタ・使った調味料はコレ！：うどんスー

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少しお安くなってますよね今年は食べました美味しかったです

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■質問1つゆだく親子丼が食べたくなった■質問2玉ねぎ、鶏肉炒めてすぐにうどんスープとお水で味が決まるところ■質問3和食の丼系はうどんスープが楽ちん

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（1）「うどんスープ」「そばスープ」を使ってみた感想を教えてください。お写真も大歓迎です！ぜひ気に入ったところがあればその点も共有してくださいね♪親子

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これからの季節に大活躍ですね

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●月●日私のだし・つゆ料理日記！--------------------・料理名をどうぞ♪：厚焼き玉子サンド・使った調味料はコレ！：ヒガシマルだし、み

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お出しに合う秋の食材たくさんありますね

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1ですでも、2、3もあるといいかもポテトフライにかけてみたいですね

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■質問1ベーシックですがお味噌汁に■質問2ひとくちでおいしさがわかりました■質問3オールマイティなのでひとつあると全ての料理に使えるところですね

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■質問1和風鶏照り玉ハンバーグ和風に合うから■質問2しっかりお出汁が効いて水っぽくならないのがいい■質問3和風ハンバーグにはいいかもお出しにとろみをつ

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■質問1そばめしに入れました合いそうだったから■質問2しっかり味がつくので、塩とかソースを控えめにできました■質問3手際よくお出汁を使いたいけど、スー

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■質問1最後のなすとピーマンをなす味噌炒めにしました理由は和食のお出汁でおいしく食べ納めしたいなと思ったからです（なす、ピーマンともにお高くなってきて

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■質問1冷やし茶碗蒸しまだ暑いけどお出汁を堪能したくて■質問2すぐ溶けて使えるので、わざわざ出汁をとらなくて便利なところ■質問3和食はもちろん洋食にも

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レビュアーへの意気込みをお願いします！ありがとうございました小冊子を見てなににしようか考えて楽しんでます

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おめでとうございます

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